매실알(씨) 입니다.

[냉동]

매실알을 베게속에 넣고 주무시면 깊은 수면과, 상쾌한 아침을 맞이 할수 있다고 합니다.
여름날 목침은 베겨서 불편함 점도 있고 하나,, 매실알은 무엇보다도 그런점이 없어 좋답니다.

장아찌나 액기스를 만들고 난후 알을 깨끗하게 할려면 매실이 옆에 붙어 잘 떨어지지가 않습니다.
이럴땐 삶아서 하시면 조금은 수월 합니다.

[Goosle]

저는요... 푹 삶은 매실 살도 잘 안떨어지던데요.
제 내공이 부족해서겠죠?
흑~ 오늘 다시 박박 문질러봐야지.

[민사고=givy]

저도 큰아이 만들어 주려고 말렸는데....속에 들어있는 씨앗소리가 딸가딸각..나야 다 마른건가요?
몇개만 소리나고 소리가 없어요.....말린지 삼주됐는데...

[박하사탕]

저도 만들어 (사실 시어머니가 만들어 주셨음 ㅠ.ㅠ) 서 봤는데 첨엔 좀 아푸던데요.. 양쪽 뾰족한 부분 땜에..

[꽃게]

매실씨 삶을 때 소다를 좀 넣고 해보세요.
과육이 훨씬 잘 떨어져요.