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요구르트아줌마 따라잡기2!!!!

| 조회수 : 1,300 | 추천수 : 30
작성일 : 2008-07-23 10:43:04
1. 요구르트 아줌마가 남편에게 주었던...
   요구르트 파전..어떠한 맛이 날까요? 멋지게 한번 만들어봐야지!!!

2. 먼저 1리터나 되는큰 요구르트를 준비하였답니다~엄청크죠?
   일단 큰 컵을 준비하고 쓸만큼만 따르려고 합니다
   한라봉맛의 요구르트인데..
   과연 파전의 맛은 어떠할런지..궁금해지는군요~ 첫도전이라 그런지
   일단 파전 한장에 도전합니다!!!
   파전 한 장에 들어가는 요구르트는 100ml정도요~

3. 자 본격적인 파전 준비로!!
    아...파전을 하려다 보니 파가 없네요
    그래서 부추로 변신하였답니다^^
    부추, 오징어, 새우살을 이용한
    요구르트 해물부추전을 도전합니다~~

4. 물에 밀가루와 요구르트 100ml정도 넣구 반죽을 해 보아요~
    물도 조금 넣어주며 알맞은 반죽을!!!


5. 이제 부추와 새우, 오징어를 넣고...
    완벽한 반죽을 위해 노력합니다!!!
    사진의 반죽은 너무 묽군요...ㅠㅠ

6. 후라이펜에 기름을 두르고....
    보기 좋게 만들어 굽기 시작합니다~
    한 면이 익기 시작하면
    멋지게 들리기로 뒤집어 구어요~

7. 짜잔~!! 드디어 완성!!! 뒤집는 과정에서 실패하여..ㅠㅠ
   모영은 조금 이쁘지 않아도~ 맛은?
   오우~ 생각보다 정말 새롭군요~
   아이들도 굉장히 좋아하네요~한번드셔보세요~
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