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뚝배기
그다음 요리할때 ,세재거품이 음식물에 그대로 녹아나온다네요.
실험하는거도 봤는데,아무생각없이 세제로 뚝배기 씻었는데,
가족들에게 미안하네요.
다음부터는 밀가루물에 풀어서 씼던지,쌀뜨물에 꼭 씻어야 겠어요
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1. 청명가을
'06.12.6 11:52 PM그거.. 유약이 발라지지 않은 것만 그런거 아닌가요??
저도 조심스레 엄청 주의하다가
남편이 유약바른건 (광택이 흐르는..) 괜찮다고 해서
지금 아무렇지도 않게 사용하고 있는데..
어떤게 맞는건지 또 헷갈리네요.. ^^;2. 강물처럼
'06.12.7 1:31 AM자연유약을 바른뚝배기는 숨구멍이 있기 때문에 세제를 사용하시면 좋지 않습니다.
유약이라도 광명단 같은걸 쓴건 세제는 나오지 않을지는 몰라도
유약자체에서 나쁜 성분이 나와서 좋지 않습니다.
요즘 문제가 되고 있는 유약성분이 광명단이죠...
이걸쓰면 항아리나 뚝배기가 반짝이는 윤이나고 가마작업시에 낮은 온도에서도 소성이 가능하여
가스비등을 줄일 수 있어서 많이들 사용을 했었는데요..
요즘은 문제가 많이 되니 안쓰는 곳도 많기는 합니다만 아직도 쓰는 곳도 많습니다.
좋은 뚝배기를 쓰시면서 세제를 사용하지 않고 쌀뜨물이나 밀가루푼물 같은걸로
설겆이를 하시는 것이 좋습니다.
또 좋은 뚝배기는 쌀뜨물 , 밀가루 물 쓰지 않고 따땃한 물로만 씻어도 기름기가 씻어집니다.
그래도 방송에서만큼 많이는 나오지 않습니다.
방송은 방송이니깐요..
저희도 그 프로에서 섭외가 왔었는데 서로 커뮤니케이션이 안되서 물건 못보내 줬었는데.
잘 한거 같으네요...ㅎㅎㅎ3. 제닝
'06.12.7 11:58 AM뿐만 아니라 저렴한 생활용품 매장에서 파는
저가의 도자기나 사기 그릇들도 안좋은 싸구려 약품 칠했을 거라고 예상되는데
가끔 살돋에 싸게 샀다고 자랑하시는 분 보면 좀 말리고 싶은 생각도 들어요.4. 홍이네
'06.12.9 3:56 AM저도 그거 들었는데... 저알 뚝배기 씻고 마르면 하얗게 생기던데 그게 세제일줄이야...
음~~ 정말 알면 알수록 무섭네요...
아이구 머리라도 좋아야 다 기억할텐데... 그때뿐이네요...쩝