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1년된 매실 먹어두 되나요??

| 조회수 : 1,064 | 추천수 : 31
작성일 : 2005-06-16 17:52:00
작년에 여기 매실 광풍불때 내 이걸해서 영광보리라구 20kg 항아리에 담았는데
여지껏 건지지를 못했거든요...항아리에 넣었더니 여름내 날벌레가 들끓어서
그것땜에 정이다 떨어진것두 있구요..무섭더라구요...항아리 뚜껑열었다가 벌레가 득실할까봐...
저 씨두 안빼구 꼭지두 안빼구 했거든요...이거 큰맘먹구 걸러먹어두 되나요??
혹시 씨 독성이 잔뜩나와 안먹느니만 못한거 아닐까요..
한번 먹어보면 되지..라구 무서운  말씀들 하지 마시구..충고좀 해주세요..
텔리 (lovemsh)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 민소희
    '05.6.17 9:53 PM

    제가 알기로는 씨는 숙성(100일)이 되고나면 빼고 엑기스만 보관하여야 하는것으로 아는데... 빼놓았다면 오래두고 먹어도 상관없는것으로 아는데... 정확한 정보는 홍쌍리매실원에 문의해 보세요 알려줄꺼예요

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