호박고구마 후숙 얼마나 해야되나요?

[호박고구마]

인터넷으루 주문해서 받았어요

일단 신문지 펼쳐놓고 깔아놨는데

3kg 진짜 얼마 안되네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

며칠이나 뒀다가 먹어야 하나요?

[...]

농사지으신분께 들었는데 호박고구마는 열흘은 후숙해야 맛이 난답니다.

그런데 아예 후숙시켜 파시던데요.

[...]

저 지금 5일째 후숙중인데 아직 30% 부족하네요. 판매자는 7~10일 얘기하더군요.

[호박고구마]

와 그렇게나 오래 걸리나요? ㅠㅠ
당장이라도 찌고 싶은데 꾹 참아야겠네요
두분 댓글 감사드려요

[저는]

작년에 다랭이골 고구마 장터에서 샀는데,
후숙을 한다고 그리 벌려놨다 먹으려고 보니 고구마 바람들었더라구요.

바람 안 들게 후숙하는 방법은 뭔지 혹시 아시는 분....
저렇게 하는 게 잘못 된 방법이 아님 원래 바람든 고구마라 그런 건지 ... 모르겠어요ㅠㅠ
따뜻한 방에 그렇게 펼쳐놨었거든요.

[온도]

고구마가 온도에 민감해서 12-3도 전후로 맞춰줘야 한답니다.
현관이나 불 안 때는 방에 둬야한다고 들었어요.

[급솓ㄱ]

급속으로후숙하는법 인터넷에 보면있어요