엄청 큰 오이가 가득 생겼어요 ㅠ

[오이]

지인이 키운거라고 엄청 큰 오이를 3개 주었는데 

썰어서 소금에 절여서 꽉짜놨는데 이걸로  뭐할까요 ㅠ

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소금에 절인 상태로 냉동 보관 가능하고요.
냉면 등등에 넣어 드셔도 되고요.
초무침 해드셔도 되고, 들기름 들깨에 무쳐도 맛있어요

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저라면 지금은 메밀국수 삶아서 토핑해 먹겠어요.
넘 많으면 얼려두어도 되어요.

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냉면 국수 토핑
살짝 볶아서 나물
새콤달콤 생채
몇번 다져서 감자사라다(샐러드 잘못쓴거 아님)에 넣거나... 할 거 많아요

[봄바람]

저도 지인이 농사지었다고 뚱뚱한오이 몇개를 주셨는데 생오이로 먹긴 넘많아서 노각무침처럼 해먹었더니 시원하고 더 깔끔한 맛이었어요

[그린]

오이물김치에 빠졌어요
오이절이고 절인물도 함께 넣어서
고춧가루 넣고 국물은 탄산수를 넣으세요
맛이 아주 좋아져요 설탕 아주 조금 넣으세요
양념은 취향껏 넣으셔요

[잘될거야]

밥대신 쌈장이랑 먹는다ㅡ절로 다이어트 ㅎㅎ

[...]

뚱뚱한오이 그냥 고추가루 액젓넣고 무쳐서 드세요 맛있어요

[저는]

오이 잘 볶아먹어요 소금 절여서 물기뺀 오이 기름 두른 팬에 달달 볶다가 들기름 들깨가루 섞어주면 끝 센불에 볶아야 해요 의외의 밥도독입니다.

[ㅇㅇ]

노각처럼 무쳐서 드세요

[......]

윗분 말씀처럼 노각무침 같이 해보세요
저는 노각보다 일부러 일반오이 통통해진 걸로 노각무침 해먹어요
그게 더 아삭아삭해서 주말농장에 노각 아예 안 키우고 일반오이 일부 좀 더 키워서 먹어요