김치가 세계적으로 널리 알려지고
많은 사랑을 받다보니
요리법도 각국의 음식 문화 영향을
받아 변화가 오네요.
무 물김치를 샐러드로 부르는 것도 생소하고
익힌 새우를 넣어 즉석 세비체로
재탄생시키는 것도 재미있어요.
김치가 점점 진화하고 있는걸까요?
https://www.instagram.com/reel/DYnLV8Jv4Ix/?igsh=ajBsNHR2eGN4cWkw
김치가 세계적으로 널리 알려지고
많은 사랑을 받다보니
요리법도 각국의 음식 문화 영향을
받아 변화가 오네요.
무 물김치를 샐러드로 부르는 것도 생소하고
익힌 새우를 넣어 즉석 세비체로
재탄생시키는 것도 재미있어요.
김치가 점점 진화하고 있는걸까요?
https://www.instagram.com/reel/DYnLV8Jv4Ix/?igsh=ajBsNHR2eGN4cWkw
맛도 상상이 되고 재밌네요
잘 어울리고 괜찮을것 같아요
외국인들이 쌈장을 식빵에 발라 먹던데 ㅋㅋ
우리가 응용법을 한수 배울수도 있겠어요
서양 사람 시각에서는 샐러드죠.
김치가 사계절 야채 먹으려고 만든 요리 니까요.