이번에 주문한 풀무원 김치가 어제 와서 냉장고에 넣었는데 김치가 간이 덜 됐는지 경상도 말로 개미가 없다... 약간 싱겁기도 해요. 뭘 좀 더 첨가해서 먹으면 맛있을까요? 그냥 먹기에는 너무 밍밍해서요.
젓갈을 더 넣을수는 없겠죠?
이번에 주문한 풀무원 김치가 어제 와서 냉장고에 넣었는데 김치가 간이 덜 됐는지 경상도 말로 개미가 없다... 약간 싱겁기도 해요. 뭘 좀 더 첨가해서 먹으면 맛있을까요? 그냥 먹기에는 너무 밍밍해서요.
젓갈을 더 넣을수는 없겠죠?
김치가 다 되어서는 간이 안 맞으면
(소금 넣으면 맛이 써 집니다)
까나리 액젓이나 좋아하시는 젓갈을 국자로 넣고 위아래로 국물이 잘 어우러지도록
서로 서로 간 잘 배도록
도닥거려 주세요.
풀무원김치는 처음에 흰부분ㄴ이 좀 싱겁다 생각되는데
익으면 간이 맞더라구요
하루 이틀 놔두었다가
그때 간하세요..
김치는 좀 익어야
제 맛이 나오거든요..
경상도인 친정엄마도 풀무원 싱겁다고... 국물따라내서 거기에 진젓국인지 뭔지 섞어서 다시 부었다고 하셨음요.
똑같은 풀무원김치 먹는 저는 안 싱겁구요.
다만 울엄마가 뭔 말 하는지는 이해가 되요. 배추를 덜 절여서 흰부분이 살아있는 그 느낌이 엄마는 못마땅하셨던것 같아요. 제 기억에 엄마 김치는 배주를 더 절였던듯요.
나이드시고 힘드셔서 사서 먹는데 서울식. 경기도식 김치 싱겁다 하긴하세요.
풀무원 김치 익으면 괜찮아요. 정 밍밍하다 싶으심 울엄마처럼 젓국인지 젓갈인지 좀 섞으시길요.
엄마집 가서 엄마표 풀무원 먹어봤는데 맛있긴했어요.
익어가거나 익은 김치는 젓갈
지금 막 담근 생김치는 소금
신기한게 오늘 먹으니 좀 낫네요
팁 알려주신분들 감사합니다.
조금만 덜어서 간 해볼까봐요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1815768 | 두골넣었어요 ... 한국이! 8 | .. | 2026/06/12 | 4,330 |
| 1815767 | 국민의힘은 전쟁유도 북풍 공작에 대해 국민 앞에 사죄하라 5 | 박은정의원잘.. | 2026/06/12 | 1,539 |
| 1815766 | 교인 지인을 만났는데 6 | ㅠ | 2026/06/12 | 3,104 |
| 1815765 | 민주당 당대표 권리당원으로만 뽑나요? 9 | 궁금 | 2026/06/12 | 1,707 |
| 1815764 | 학교교육 교사들이 아무것도 할수 없는 이유. 24 | ;;;;;;.. | 2026/06/12 | 4,295 |
| 1815763 | 골~~~~~ 3 | 애만셋 | 2026/06/12 | 2,152 |
| 1815762 | 잇몸치약 뭐 쓰세요? 18 | 오늘 | 2026/06/12 | 2,681 |
| 1815761 | 손흥민도 예전같지 않네요 12 | . | 2026/06/12 | 5,906 |
| 1815760 | 무선이어폰 통화음질 2 | 111 | 2026/06/12 | 1,356 |
| 1815759 | 체코가 한 골 넣었습니다 5 | ㅇㅇ | 2026/06/12 | 2,046 |
| 1815758 | 인턴 부탁해도 되나요 6 | 레드향 | 2026/06/12 | 1,994 |
| 1815757 | 무릎에 물차면 5 | 런닝 | 2026/06/12 | 2,112 |
| 1815756 | 결혼식 복장 화이트 조합이요 7 | 복장 | 2026/06/12 | 1,852 |
| 1815755 | 두산로보틱스 어떤가요? 4 | 주주 | 2026/06/12 | 3,007 |
| 1815754 | 검정 원피스인데 뒷판에 끈 카바있는 원피스 찾아요 | 검정원피스 | 2026/06/12 | 1,260 |
| 1815753 | sk텔레콤 주주분들 4 | 질문이요 | 2026/06/12 | 2,332 |
| 1815752 | 고유가 지원금 피부양자도 신청 가능한가요? 3 | .. | 2026/06/12 | 1,519 |
| 1815751 | 초등학교 늘봄 퀄리티 실망이네요... 27 | --- | 2026/06/12 | 4,717 |
| 1815750 | 고양이가 로미오 살리는 중이였는데 3 | 00 | 2026/06/12 | 1,814 |
| 1815749 | 주적발언에 대하여 feat 한동훈과 무책임한 정치인들 12 | ㅇㅇ | 2026/06/12 | 1,386 |
| 1815748 | 랄프 향수 쓰시던 분들 지금 뭐 쓰세요? 1 | ... | 2026/06/12 | 1,332 |
| 1815747 | 오늘같이 오르는 날 개인매도라 좀 낫네요. 2 | ... | 2026/06/12 | 2,412 |
| 1815746 | 상담사가 자녀 방황 다 부모탓하는거 억울 43 | 아아 | 2026/06/12 | 4,593 |
| 1815745 | 옛날의 피임법들 3 | ai | 2026/06/12 | 3,649 |
| 1815744 | 직장다니시는 분들은 블라인드앱에 올라오는 내용 거의다 아시나요 2 | 전업 | 2026/06/12 | 2,033 |