토마토가 많아요

[ㅇㅇ]

[..]

네.

[ㅇㅇ]

엥? 저만 글이 안보이나요?
글이 날라갔나봐요

생으로 냉동보관 할지(먹을 때 조리)
끓혀 익혀서 냉동보관할지
여쭤보는 내용이었어요.

[그래서?]

제목만 있네요 ㅎ

[플랜]

끓는물에 데쳐서 껍질 벗겨서 냉동보관하세요

[ㅇㅇ]

유튜브도 봤는데
껍질 벗기라는 이야기가 많네요
껍질에 거부감 없고 오히려 좋아하는데
꼭 벗겨야 하나요?

[ㅇㅇ]

토마토 익혀서 나온 국물만 마셨는데
짭짤하니 맛있네요
대저토마토도 아니고
소금도 안쳤는데 짭짤해요.
토마토를 구워도 짠맛이 확 오르던데
익혀도 짠맛이 올라가나봐요

[올리브오일]

올리브 오일에 살짝 볶아서

토마토계란 볶음으로 드세요.

그냥 먹어도 맛있고, 소금 약간 넣으면 밥 반찬으로도 뚝딱.

[ㅇ]

끓여 갈아서 소금 꿀 넣고 쥬스로도 보관하고 드세요.

[..]

생으로 얼려서 먹을때 십자로 칼집 넣어 물에
한 번 씻어도 껍질 벗기기 쉬워요.
그런 토마토를 강판에 갈아먹으면 진짜 맛있음
셔벳같음.

[ㅁㅁ]

껍질 안까요

우리집은 조려두고 당근이랑 갈아 먹어요

[ㅇㅇ]

갈아먹고 싶지만 (맛도 맛이지만 성질도 급해요)
당뇨경계라서 갈아먹지는 못해요.
으깨서 먹어도 맛있겠죵

[..]

남편이 당뇨인데 매일 닌자무선블렌더에
토마토 하나씩 갈아마셔요.
당 거의 안올라요.

[ㄱㄴ]

토마토는 당뇨환자도 먹을만한 축에 낀다고 알아요
씻어서 꼭지 속 파고 꼭지아래부분이 질기고 심도 있어요
물조금 올리브유 넣고 갈아서 먹고
씻은거 통째로 얼려서 똑같이 해먹어요

[토마토]

반 잘라서 두꺼운 냄비에 물 안넣고 은은한불로 두면 흐물해지면서 물나오거든요
그렇게해서 냉동실에 넣어놓고 일회용 믹서기에 갈아 올리브오일 넣어 마십니다
한박스씩 해서 몇년째 먹고 잇어요

[잼]

쨈만들면 끝

[ㅇㅇ]

닌자무선블렌더도 있는데 아침마다 갈아먹어야겠어요.
토마토잼은 한 번도 안먹어봤어요.
맛이 어떤가요.,

[원글]

안보이고 다 날아간거 귀여워요 그래도 다들 알아서 ㅎㅎ
모든음식에 넣어 드세요 김치찌개에도 넣으시고 카레에도 넣으시고요