아이가 김을 좋아해서 늘 박스로사는데 유튜브에보니 집에서 김을 재워 구워먹으면 맛있다는거예요
그래서 야심차게 다이소에가서 김솔까지 샀어요
참기름 들기름 섞어서 쓱쓱바르고 맛소금을 촤르륵뿌려요
팬에 한장씩 구웠는데 ....
악 ㅠㅠ 너무 맛있어요
김하나로 밥 두공기 먹었어요 슈퍼에 파는김하고 차원이 틀려요
지금 배가 너무 불러서 찢어질거같은데 혼자 살찌는거 억울해서 올려봐요
아이가 김을 좋아해서 늘 박스로사는데 유튜브에보니 집에서 김을 재워 구워먹으면 맛있다는거예요
그래서 야심차게 다이소에가서 김솔까지 샀어요
참기름 들기름 섞어서 쓱쓱바르고 맛소금을 촤르륵뿌려요
팬에 한장씩 구웠는데 ....
악 ㅠㅠ 너무 맛있어요
김하나로 밥 두공기 먹었어요 슈퍼에 파는김하고 차원이 틀려요
지금 배가 너무 불러서 찢어질거같은데 혼자 살찌는거 억울해서 올려봐요
아주 꿀맛이고 맛있어오 진짜
귀찮으니 사먹는거지
직접 집에서 굽는게 즉석구이로 구워파는 김보다도
훨씬 더 맛있어요.
시간이 좀 걸리고 정성이 들어가더라고요 한장한장 바르고 굽고
근데 느무 맛있어요 지금까지 사먹은건 김이 아니었어요
김 집에서 구워 먹어요~
사먹는 거 비교 불가에요~
찢어서 기름과 소금 살짝 넣고 볶아 먹어도
구운김 맛 나요
차원이 다르죠. 어릴때 늘 엄마가 집에서 김 재워서 구워주셨죠 알지만 귀찮으니 가끔 구워주는데 아이도 너무 맛있어하는데ㅠ
후라이팬에 굽고 나서 기름이랑 소금뿌리는 건가요?
김에 기름을 바르고 소금뿌리고 그다음에 후라이팬에 약불로놓고 한장씩 구워요
저는 요즘 인스타보고 웍에 기름두르고 4장을 잘라서 볶다가 소금뿌려 구우면 맛있어요
20년 노하우
준비물 사각 주물팬
은은하게 달궈서 기름을 팬에 뿌리고
넓은 뒤지개로 팬에 기름을 골고루 펴요
거기 바로 김 투하
넓은 뒤지개와 집게를 이용해 눌러가며 굽습니다
옆지기에게 건네주면 맛소금을 뿌림
2인 1조로 남편이랑 같이 하거나
혼자도 가능해요..
주물팬처럼 온도가 어느정도 유지되는 팬과
손바닥 크기 스텐 뒤지게
맛소금 소량씩 나오는 통~이케아꺼
기름통은 입구작은 꼭지 달린거
재워서 하다 기름통 관리며 실리콘 솔등 온갖거 다써보고 정착한거네요.
코스트코 곱창김은 크기가 크니
반으로 잘라서 구우면 편 해요
윗님 정말 그렇게하면 빠르겠어요
김 바르고 굽고 시간이 오래걸려서 망설여지는데 역시 20년 노하우 대단하십니다
사각주물팬과 스텐뒤지개를 사야겠어요
ㅋㅋㅋ 뭐든 제대로 하려면 장비가 계속 늘어나죠.
주물팬은 길들여 놓으면 세상 편해서요
단.. 무거워서 손목 약하신분 숙고하셔야..
저는 무쇠팬 한개
근처에 올려두고요 뚜껑 덮어 놓아요
꺼냈다 넣었다 자주하면 힘들어요
집밥 자주 먹고 애들 남편 먹성이 좋아
후라이팬 자주 쓰거든요
김구울때 묵직한 주물 사각 팬 엄지척이예요
얇은 팬은 김이 금방 타요ㅠㅠ
어릴 적 엄마가 늘 참기름 바르고 소금 뿌려 구워주셨죠
예쁘게 잘라 한 번 먹을만큼 기름종이? 에 넣어 접어서 도시락 싸주셨어요
양반도시락김도 나왔었지만 꼭 구워주셨는데
정말 비교 안되게 맛있죠