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백조기 샀는데 그냥 바로 먹어도 되나요?

... 조회수 : 1,252
작성일 : 2026-04-06 15:05:25

코스트코에서 6마리 샀는데...

손질해서 바로 구워먹어도 되나요?  아님 말려야 하는지..

고양이 있어서 밖에는 못말릴꺼 같은데...

내장빼고 키친타월해서 냉장고애 둬도 될까요?

IP : 175.209.xxx.254
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소금간
    '26.4.6 3:09 PM (59.1.xxx.109)

    돼있을까요

  • 2. 불좀 세게
    '26.4.6 3:09 PM (116.41.xxx.141)

    해서 바짝 구워드세요
    살 부스러질까봐 ..

  • 3. ....
    '26.4.6 3:11 PM (211.250.xxx.195)

    안말리고 기름좀 넉넉히 두르고 마른가루 (밀가루같은거) 붙혀서 구워드시면됩니다

  • 4. ㅇㅇ
    '26.4.6 3:23 PM (122.38.xxx.46)

    코스트코 백조기 내장 빼서 손질해서 팔던데요 소금간 안되어있어서 간해서 바로 구워먹었어요

  • 5. ㅇㅇ
    '26.4.6 3:23 PM (122.38.xxx.46)

    밀가루 발라서요 근데 너무 큰거는 굽기도 불편하더라구요 중간사이즈로 골라온게 먹기도 좋았어요

  • 6. ...
    '26.4.6 3:32 PM (175.209.xxx.254)

    큰게 좋은건줄 알고 큰놈으로 가져왔네요. 내장 손질되어있는지 한번 봐야겟어요.
    부침가루 해서 먹어야겠어요. 감사합니다.

  • 7. lllll
    '26.4.6 4:39 PM (112.162.xxx.59)

    백조기 크게 맛은 기대하지 마세요.
    그래서 좀 싸요.
    안말려도 밀가루나 부침가루, 튀김가루 아무거나
    입히고 구우면 기름도 덜 튀고 생선살도 탄탄해져요.

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