식감이 영 아닌가요?
식빵이 많아서요.
식감이 영 아닌가요?
식빵이 많아서요.
녹여서 그냥은 안먹어봤고 바로 토스트 해서 먹는데 똑같아요.
토스트 할거라 매번 그렇게 먹는데 괜찮아요
남으면 냉동실 넣었다 전자렌지에 데워먹어요.
물 조그만 종지에 넣고 식빵 접시에 담아서 30초 같이 돌려보세요.
실온이나 냉장고에 두고 먹는 것보다 훨씬 낫죠
녹여 먹지 말고 냉동된 채로 바로 구워 먹어야 돼요
없으세요? 전 일년에 몇번 안구워서 근 이십년간 쓰는데요
냉동한거 구워먹으니 나름 맛있던데요
토스트 해도 되고
굽지 않고 실온에 두면 얼기 전이랑 똑같아요
그래도 너무 오래 냉동하면 빵이 마르는 것 같아요
없어요. 식빵에 물기가 없어서.
토스트기없어도 냉동해서 후라이팬에 아무것도 넣지말고(ex버터)
앞뒤 노릇하게 구우시면 맛있어요.
실온이나 냉장에 뒀다 올리면 이미 말라서 소용없고요
사자마자 바로 냉동하면
실온 해동했을 때 큰 차이 없고
에프나 토스터에 돌리면 똑같아요.
빵은 사자마자 먹을 거 빼고 바로 냉동하세요
토스트기없어도
후라이팬에 아무것도 넣지말고(ex버터)
냉동해뒀던거 그대로
앞뒤 노릇하게 구우시면 맛있어요.
냉동해서 전자렌지 돌리면 똑 같아요
빵은 사오면 무조건 냉동하는데 차이 없습니다.
토마토소스 치즈 얹어 구워서 피자빵도 있고
빵을 강판에 갈아 빵가루로 이용할 수도 있어요
튀김할 때 써도 되고, meatloaf 만들때 넣어도 돼요
또 빵을 깍두기처럼 잘라서 올리브오일 뿌려 구워서 크루통을 만들어 샐러드랑 먹어도 되고요
괜찮던데요
에어프라이에 돌리면 괜찮아요
저는 기본이 냉동입니다.^^
늘 냉동고에 넣어요
토스터기에 넣으면
죽은 빵도 살려준다던디
자연해동 해서 먹어도 똑같아요
배민마트에서 냉동된 식빵 해동덜된 상태로 배달오기도 해요 ^^
늘 냉동고에 넣고 후라이팬에 기버터 넣고 구우면 맛있어요
식빵 사오자마자
냉동실로 직행..
더 맛있어요..
냉동실에 묵혀서리...버티다버티다...결국 버렸는데...
어느날 딱 2개만 필요해서 실온에 놔두고 먹었는데...ㅠ
힝...참 좋은 식빵이였어요.
구워도 되고 막 먹어도 돼고...이상무...
대개는 마가린토스트하면 좋을듯.
냉동 해뒀다가 먹을때는 에프에 살짝 굽거나 찜기에 쪄서 먹습니다.
찜기에 쪄서 먹으면 촉촉하고 부드러워요.
찜기에 찌기 귀찮을땐 밥솥에 잠깐 넣어둡니다. 물론 밥을 보온으로 하고 있을때고요. 그릇에 담아 넣어두면 찐 것처럼 촉촉하고 부드럽습니다.
옛날에는 에프나 오븐에 살짝 구워 딱딱한게 맛있었는데 요즘은 쪄서 부드러운게 더 맛있는것 같아요. 나이드니 입맛도 변한듯.
후라이팬에 약불로 버터 조금 두르고 뚜껑 닫고 구워보세요.
뚜껑을 닫으면 수분이 생겨서 바닥은 바삭 속은 부드럽게 되서 맛있답니다.
식빵은 무조건 냉동이죠 실온에서 하루만 지나도 촉촉함 사라지는데 냉동시켰다가 해동하면 사왔을때 식감에 가까워요