카페서 파스타좀 팔았으면 좋겠어요

[ㅇㅇ]

스타벅스는 그나마 파스타 샐러드는 좀있고 샌드위치 베이글 등등 짭짤한 요깃거리가 있던데

중저가 커피매장은 넘 달달한 디저트 위주고 샌드위치도 먹을만한게 없더군요

최근 어느 브랜드는.. 컴포즈커피? 떡볶이를 팔기로 했다던데 

다른 곳에서도 치즈오븐 파스타같은거 오므라이스같은거 좀 저렴하게 합리적인 가격으로 팔았으면 좋겠어요

홍콩가도 그런곳 꽤많고

대만도 식사가능한 까페들이 정말 많아서 좀 걷다가 들어가서 저렴한 가격으로 커피도 마시고 좀 앉아있다가 슬슬 배고프면  식사도 곁들이고

심지어는 먹다보니 맛있어서 테익아웃해다가 호텔방서 먹은적도 있어요

숩이랑 바게트 셋트도.. 소세지파스타도 넘 맛있게 먹었던 기억이 나요

 

암튼

오븐에서 땡!간단히 돌리고 단무지나 피클일절 안주고 포크하나만 제공하고

딱 하루 20개정도 한정으로 좀 팔면 수요가 있지 않을까요?

직장인들 구내식당 없으면 점심때마다 이집저집 찾아다니기도 힘든데 가끔 까페가서 한가하게 힐링하듯 간단히 한끼 해결하면 저같으면 회사근무중간에 기분전환도 되고 좋을듯싶은데요

물론 지금도 스벅엔 다 있지만 음료에 식사까지 해결하는건 좀 부담스러우니깐 조금 더 다운그레이된 시장이 필요하지않냐는거죠

앞에도 썼지만 홍콩 대만은 그런쪽으로 더 다양화되어있어서 참 편하고 좋았거든요

 

저가 커피체인점들이 그런 틈새시장을 좀 잘 파고들면 소비자들한테도 좋을것같아요

[..]

글쎄요. 전 별로. 굳이?

[ㅇㅇ]

커피숍에 이런저런 음식냄새 나면
저는 안 갈거같아요

[aw]

우리나라는 그렇게 팔면 밥집으로 인식하고
커피손님이 뚝 끊긴대요

그래서 브런치카페가 쉽게 망하는게
점심때 반짝하고 손님이 없어서 그래요.

[미국은]

미국은 카페에서 간단한 간식은 팔더라구요.
우린 커피만 ㅎㅎ
다 문화가 다른거같아요.

[ㅇㅇ]

배고프면 전 스벅에서 간단히 샌드위치먹어요

[흠]

저도 파스타 파는 카페는 안 갈 거 같아요

[dma]

카페에서 음식하려면 허가도 그렇고 전압도 더 올려야하고 요리사도 따로 써야하죠 서빙도 늘려야죠. 밀키트같은 것 데워주려면 카페가서 그걸 먹을 이유는 없죠.

[ㅎㅎ]

카페는 샌드위치, 케잌정도가 적당한 듯요

[음]

저는 스벅서 오븐에 돌려주는 따끈한 파스타 가끔 사먹었는데 여유롭고 좋던데요

[저도]

싫어요.
카페에서 참을수 있는건 샌드위치 냄새까지!!

[ㅇㅇ]

어떤 공간의 아로마가 얼마나 인간의 결정에 큰 영향을 미치는지 원글님은 잘 모르시는 것 같아요.
카페는 커피를 파는 곳이기도 하지만,
어떤 커피 아로마냐도 엄청 중요한 요소거든요.
커피 애호가들은 사실 커피맛이나 카페인 때문에도 마시지만,
커피콩 갈 때의 그 향 때문에도 커피를 마시기도 합니다.

파스타 요리 시 나는 기름냄새, 특히 토마토 소스의 시큼한 냄새가 나기 시작하면 그곳은 이미 카페가 아닌거에요.
대부분의 카페 이용객이 용인할 수 있는 냄새는
달달구리들의 버터 냄새까지입니다.

[밥집을]

좀가요.진짜

[ㅇㅇ]

떡볶이보단 파스타가 낫겠네요

[스벅?]

그런데 어느 스벅에서 파스타를 파나요?
여기저기 스벅 많이 가지만 한번도 본적이 없는데요... @.@

[어 저]

스벅에서 펜네? 뭐 그런 오븐 파스타랑 여러가지 곁들여진거 몇번 먹었어요
요즘은 있는지 모르겠는데 완전 대형매장서 가끔 배치해두던데요
제가 주로 간곳은 역삼 강남 근처였어요

[나피디]

파리크라상에서 스파게티 등등 파는데 좋던데요

[. . .]

브런치 파는 까페로 가시면 되는걸
모르시는건 아니죠?

[어 저]

크기도 되게작고 손바닥만해서 먹어봤자 배도 안부르지만 조금씩 여유롭게 앉아먹는 기분도 좋아서 가끔먹었어요
아니면 베이글에 크림치즈 발라먹거나 예전엔 버터를 무료로 줘서 좋았는데 요즘은 버터를 아예 안주거나 없앴거나 그런것같아요

[...]

카페에 샌드위치 토스트 베이글 정도면 충분;
솔직이 떡볶이 어쩌고도 오바고
난 테이크아웃하던가 매장안에서 안 마시고 말래요.

본연의 커피만 즐기는 데가 또 뜨겠죠

[…]

파리크롸상은 원래가 빵집이고!!

[..]

저희 동네 브런치 카페에서 파스타와 샐러드 파는데 커피향도 좋아요. 주방이 분리되어 있어서 그런지 모르겠네요. 그런데 커피는 베이커리와 더 익숙하긴 하네요. 묵직한 식사빵도 있으면 좋지요. 아니면 술빵.

[커피.구두.옷]

카페에서 구두,옷을 같이 판매해서 황당했어요. 1년전쯤 갔을때는 괜찮은 카페여서 지인과 다시 갔더니 널직한 카페가 그렇게 변했더라고요. 신사역 근처예요. 롯데백화점 강남점 1층은 화장품 매장과 폴 바셋이 같이 있네요.

[gg]

카페에서 음식 냄새 많이 나는거 너무 싫던데요.
샌드위치, 베이글 정도만..
파스타 등을 원하면 브런치 카페나 레스토랑을 가세요.

[0000]

음식냄새로 인해 카공족들이 떠나갈 수도 있겠네요

[.......]

샌드위치나 베이글 등 케이크 말고 끼니되는게.저도 좋아요

[ㅇㅇ]

브런치 카페가 그런곳이죠
간단한 식사를 파는 카페요

음료만 파는 카페에서 왜 식사를 하려고 하나요
디저트 조각 케잌만으로 충분하죠

[산정호수]

전 스벅에 잘 안 가는 이유가 음식 냄새때문입니다 옷이랑 가방에 부리또 시큼 스파이시한 냄새가 쫙 배서요ㅜ

[..]

할리스 가세요. 근데 우리나라 브런치카페 엄청 많고 파스타집도 거의 다 커피 팔아요.

[ㅇㅇ]

원글님은 저렴하게 드시고 싶은것 같아요.
본격 브런치 카페는 파스타도 가격이 나가니까요.
거기에 커피까지 먹자니.
또한 브런치 카페는 혼자 가서 먹기는 그렇잖아요.

본인의 편의를 위해 좀 저렴하게 양은 적어도 괜찮으니
카페에서도 팔았으면 하시는 듯요.

대부분의 카페 이용자는 원하지 않는 서비스입니다.