냉이국에 지칭개 나물을 했더니...

[봄밥상]

어제 저녁

시골에서 캐온  냉이  잔뜩 넣은

냉이국과

지칭개를 데쳐내고 우려내서

고추장 양념에 무쳐냈더니

 

한입 먹은 남편이 하는말

 

봄이 왔구나~.

 

ㅎㅎ

남편이 지칭개 무침을 좋아해요

저도 그렇고...

 

봄은 꽃과 나물의 계절이죠

[&&]

지칭개나물은 처음 들어봐요
어떤맛인지 궁금하네요

[~~~]

지칭개나물이 뭘까요? 맛도 궁금합니다^^

[ㅁㅁ]

대단하심
그쓰디쓴 지칭개를 나물로요
나물아는 부부시구만요

[...]

어디 사시나요?
지칭개 본지 너무 오래되었어요.
경기도에서도 보기 힘들어요.

[ㅇ]

들판 곳곳에 널린게 지칭개.
1미터 가량 쭈욱 꽃대 올려서 손톱만한 보라색 봉오리같은 꽃들을 매달아요.
모르는 이들은 엉겅퀴라고....
강원도 친구는 그 나물로 국을 끓여 먹는다는데
전 데쳐서 고추장된장넣고 무쳐먹어요.

[헐,,]

남편 몸이 허약한데 엉겅퀴가 몸에 좋다고 해서
충청도 까지 엉겅퀴 캐러 갔었는데
보라색 꽃봉오리 잔뜩 핀 엉겅퀴가 지천에 널렸길래
열심히 캐와서 다려줬는데 윗분 댓글 읽어보니
그 게 엉겅퀴가 아니라 지칭개였던 거 같네요
어쩐지 어릴 때 기억속의 엉겅퀴와는 다르게
꽃이 작고 줄기가 삐쩍 마른 게 뭔가 부실하더라니;;ㅋㅋㅋ 캐느라 개고생 한 거 생각하면 미치겠다 으아ㅋㅋㅋ

[ㅁㅁ]

냉이국에 실수로 냉이닮은 지칭개 들어가면 얼마나쓴지ㅠ
지칭개 나물 해먹는 줄 처음 알았어요