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생크림 남은거 냉동해도 되나요?

.. 조회수 : 789
작성일 : 2026-03-07 22:03:36

항상 조금씩 남더라고요 유통기간도 짧고 

IP : 112.162.xxx.38
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '26.3.7 10:06 PM (210.179.xxx.207)

    저는 낭동했다가 스프나 파스타, 리조또 만들때 써요.

  • 2. 냉동
    '26.3.7 10:21 PM (112.162.xxx.38)

    가능하군요? 감사합니다

  • 3. ...
    '26.3.7 10:24 PM (121.124.xxx.6)

    저는 스콘 만들거나 카레에 넣느라 생크림 가끔 사는데
    항상 300밀리 정도는 남아서 소분 냉동 해봤어요.
    카레 만들때 냉동 생크림 사용 전혀 문제 없었고
    스콘도 하루전 냉장 해동 해서 사용하니 똑같았어요~~

  • 4. ㅇㅇ
    '26.3.7 10:25 PM (59.6.xxx.200)

    몇달씩 냉동했다 해동해도 휘핑잘되고 맛있더군요

  • 5. 한 번 냉동
    '26.3.7 10:41 PM (119.71.xxx.160)

    했던 생크림을 휘핑하는건 안됩니다. 질감이 달라져요

    대신 빵이나 쿠키 스콘 같은 거 구울때 사용하는건 상관 없어요.

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