82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

기름기 없는 퍽퍽한 채끝살 구제방법 없나요?

아까워라 조회수 : 999
작성일 : 2026-02-18 12:57:01

한우자조금 행사 때 싸다고 많이도 샀는데

너무 퍽퍽한 채끝살이 2키로쯤 있어요.

보기는 좋더니 맛이 이런지

구워먹으니 넘 맛이 없는데

이런거는 뭐에 쓸까요?

IP : 175.208.xxx.213
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '26.2.18 1:00 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    샤브도 좋고
    전분 굴려 굽듯 볶다가 덮밥도 좋고
    쇠고기야 뭐 뭔들이죠

  • 2. 구이용
    '26.2.18 1:03 PM (175.208.xxx.213)

    으로 두툼하게 썰어서 샤브는 안되구
    채썰어 볶아볼까요?
    한우원뿔인데 아까워라

  • 3. ㆍㅈㅇㄱㅈ
    '26.2.18 1:04 PM (117.111.xxx.182)

    국 끓이거나 장조림

  • 4. ㅇㅇ
    '26.2.18 1:12 PM (119.192.xxx.40)

    청양고추 마늘 넣고 간장조림 하세요
    장조림 보다 좀 더 짜고 맵게 해서 누룽지랑 먹으면 맛있더라구요

  • 5. 약간
    '26.2.18 1:20 PM (210.100.xxx.239) - 삭제된댓글

    살짝 냉동해 얇게 썰어서 육전?

  • 6. ...
    '26.2.18 1:22 PM (219.255.xxx.142)

    장조림 또는 찹스테이크?

  • 7. Dd
    '26.2.18 1:22 PM (175.208.xxx.164)

    채썰어서 고추 채썬거랑 볶아서 굴소스로 간하면 고추잡채..
    깍둑 썰기해서 카레에도 넣어 먹고..
    얇게 편 썰어서 소분 해 냉동실에 두면 볶아 먹고, 떡국도 끓이고, 국도 끊이고 된장 찌개도 넣고 두루두루 잘 써요.

  • 8.
    '26.2.18 1:45 PM (118.235.xxx.204)

    미역국 어떠세요.미역 넣기 전에 고기만 압력솥에 넣고 끓이면 부드러워져요

  • 9. ..
    '26.2.18 1:50 PM (211.208.xxx.199)

    국 끓여 드시거나 갈비양념해서 찜으로 드세요.

  • 10. ㅇㅇ
    '26.2.18 7:19 PM (1.229.xxx.98)

    퍽퍽한 고기는 전분가루를 살짝 묻힌 후 볶으면 말랑말랑해져요. 중식 고기볶음 뭐 이런류로 유툽 검색해보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1795304 김치 택배보낼때 김치통&지퍼백 어떤게 더 안전할까요? 7 ... 2026/02/19 1,522
1795303 명절 끝이라 음식 싸온 것 잔뜩 있는데 11 ... 2026/02/19 4,220
1795302 71년생인 분, 자녀들 나이가 어떻게 되나요. 19 .. 2026/02/19 5,344
1795301 (한인섭 페북) 판결, 아쉬운 정도가 아니라, 심각!! 5 ㅅㅅ 2026/02/19 2,451
1795300 우울증 있는 사람 12 ... 2026/02/19 3,397
1795299 시애틀의 잠못 이루는 밤 봤는데 전 속물인가 봅니다 7 00 2026/02/19 3,464
1795298 50이상인분들 대학 총 이수 학점 기억하시죠? 23 주토 2026/02/19 2,975
1795297 윤두머리 1심 외신 반응 2 ㅇㅇ 2026/02/19 3,125
1795296 거절을 잘하는 아들 91 2026/02/19 17,273
1795295 오늘 매수 종목 9 .... 2026/02/19 4,170
1795294 즉결 심판으로 총살 형이 가능 4 고마워해라!.. 2026/02/19 1,535
1795293 올해 50된 친구분?들... 9 2026/02/19 3,368
1795292 피고인 윤석열을 무기징역에 처합니당.. 6 ........ 2026/02/19 2,377
1795291 멸치육수 얼려두어도 되나요? 4 육수 2026/02/19 1,078
1795290 폴란드 군기지에 중국차 진입금지…이유는? 28 ㅇㅇ 2026/02/19 1,812
1795289 종로를 중심으로 CT가능한 산부인과 1 튼튼 2026/02/19 611
1795288 주식 초보자예요 ㅋㅋㅋ 17 돈 벌었어요.. 2026/02/19 4,965
1795287 폰으로 주식하는데 피싱 안무서우신가요? 5 ... 2026/02/19 2,536
1795286 월세에서 전세로 갔다면 8 음음 2026/02/19 1,964
1795285 4년후 국힘이 정권잡으면 윤씨 사면됨 13 예언 하나 2026/02/19 2,898
1795284 법원 "재직 중인 대통령에 대한 수사 허용" 25 이거였네요 2026/02/19 4,206
1795283 고령이라는 넘이 2 111 2026/02/19 1,747
1795282 ㄷㄷ 2025년의 한준호 소름 돋았어요 2 .. 2026/02/19 3,188
1795281 김선태 주무관 대통령실 제안 받았나봐요. 22 .. 2026/02/19 5,906
1795280 윤석열이 계엄 왜 했어요? 8 ........ 2026/02/19 2,966