LA 갈비는 핏물 빼려고 담가놨고,
양념장이 불고기 양념장 사다놓은게
있어서 이거 사용할까 하는데 괜찮겠죠
불고기나 갈비나 양념장이 비슷하니까요
더 추가할 거 뭐가 있나요?
양념할 때 물 좀 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
LA 갈비.시판 불고기 양념으로 하려는데
명절시러 조회수 : 1,399
작성일 : 2026-02-14 18:52:58
IP : 221.144.xxx.81
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 양념
'26.2.14 9:19 PM (14.37.xxx.187)배를 갈아서 즙만 넣으세요. 다 넣으면 과육이 타고 지저분해져요. 한개 구워서 맛보고 양념을 조절하는게 좋지요.
2. 라갈비
'26.2.14 10:51 PM (1.246.xxx.38)저희집 라갈비 알려드릴게요.
시중 갈비양념과 간장,제로 콜라를 섞어서합니다.
예)갈비2키로,갈비양념 200g,간장 100g,간마늘 2T,,제로콜라 고기가 잠길만큼(대략1리터)
핏물 뺀 고기를 양념어 재서 김냉에서 3일 숙성시킨뒤 구워요.
후라이팬에 넓게 펴서 20분 정도 국물 넣고 끓이다 마지막에 센불로 윤기있게 조립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1802588 | 아침7시부터 카톡하는 동네 지인 5 | 카톡스트레스.. | 2026/04/24 | 4,193 |
| 1802587 | 빅 사이즈 남자 티 셔츠 6 | ㅇㅇ | 2026/04/24 | 1,186 |
| 1802586 | 1차진료기관 안과 검사비에 놀람요. 19 | 안과 | 2026/04/24 | 4,618 |
| 1802585 | 지역 공공의대 설립법 통과네요 18 | 공정 | 2026/04/24 | 3,767 |
| 1802584 | 백내장수술 연속초점(EDOF)로 수술하신 분 4 | .. | 2026/04/24 | 1,604 |
| 1802583 | 보험을 들고싶지않은데 7 | ..... | 2026/04/24 | 2,434 |
| 1802582 | 눈이 너무 시리고 눈물나요 14 | 노안? | 2026/04/24 | 3,886 |
| 1802581 | 백합 맛있어요 2 | 제철 | 2026/04/24 | 1,960 |
| 1802580 | 아이유는 고급스러운 역할이 안 어울리네요 29 | 0011 | 2026/04/24 | 7,481 |
| 1802579 | 세상이 본인 아이 중심으로 돌아가는건지 23 | ... | 2026/04/24 | 5,005 |
| 1802578 | 입다물고 있을때요 4 | 위치 | 2026/04/24 | 2,300 |
| 1802577 | 눈두덩이 꺼짐, 지방이식?? 12 | ㅁㅈ | 2026/04/24 | 2,453 |
| 1802576 | 남이섬 어떤가요 최근에 가보신분 6 | ㅓㅏ | 2026/04/24 | 2,063 |
| 1802575 | 백화점에서 주방가위를 샀는데~ 22 | 나이프 | 2026/04/24 | 5,677 |
| 1802574 | 키미테 보니 예전 일이 생각나서 써봅니다 3 | ㅇㅇㅇ | 2026/04/24 | 1,901 |
| 1802573 | 에어비앤비로쓰는 투룸 청소 해보신분 계실까요? 5 | 청소 | 2026/04/24 | 1,775 |
| 1802572 | 장조림 버터 비빔밥 해보려는데요 2 | 장조림 | 2026/04/24 | 1,547 |
| 1802571 | 오페라덕후님 4 | 그리운 이름.. | 2026/04/24 | 1,727 |
| 1802570 | 넉넉한 티셔츠는 뭐라고 검색해서 사시나요? 7 | ... | 2026/04/24 | 2,064 |
| 1802569 | 냉면은 온라인 어디에서 주문하시나요? 4 | 여름 | 2026/04/24 | 1,934 |
| 1802568 | 비로소 모든 종목이 빨간색! 6 | 오늘에서야 | 2026/04/24 | 3,251 |
| 1802567 | 인생이 신기하다고 느끼는게... 34 | 인생이 | 2026/04/24 | 19,993 |
| 1802566 | 조그만 날벌레, 여름이 오나봐요 2 | 너만즉자 | 2026/04/24 | 1,541 |
| 1802565 | 여름을 알리는 1 | 호로록 우는.. | 2026/04/24 | 1,600 |
| 1802564 | 요즘 세탁비 7 | 놀람 | 2026/04/24 | 2,193 |