82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

육개장에 들어가는 잘 찢어지는 고기

ㅣㅣㅣ 조회수 : 1,166
작성일 : 2026-01-30 20:45:36

육개장이나 장조림할때 쓰는 손으로 잘 찌어지는 고기는 어느 부위에요? 양지, 일반 국거리는 아닌건 같아서요

IP : 59.16.xxx.235
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '26.1.30 8:47 PM (175.121.xxx.86)

    양지 그다음이 사태 아닌가 싶네요

  • 2. 양지
    '26.1.30 8:47 PM (58.225.xxx.216)

    양지입니다

  • 3. 원글
    '26.1.30 8:49 PM (59.16.xxx.235)

    양지도 손으로 잘 찢어지나요?

  • 4. ....
    '26.1.30 8:50 PM (58.142.xxx.55)

    우둔살입니다

  • 5. ...
    '26.1.30 9:05 PM (175.120.xxx.74)

    양지예요 치마양지면 더 좋은거구요 양지 푹 삶으면 잘찢어져요 국물도 맛있게 나오고요

  • 6. ...
    '26.1.30 9:06 PM (175.120.xxx.74)

    장조림은 양지 안쓰긴 해요 좀더 싼부위 쓰는데 장조림 하실거면 우둔살 하면서 찢으시면 되는데요 잘찢어져요

  • 7. 으싸쌰
    '26.1.30 9:08 PM (218.49.xxx.247)

    육개장은 양지요
    그래야 국물이 맛있죠

  • 8. 소고기
    '26.1.30 9:09 PM (221.149.xxx.103)

    육개장은 국물을 내야하니 양지, 장조림은 우둔.

  • 9. ...
    '26.1.30 9:14 PM (1.252.xxx.67)

    그냥 양지말고 치마양지 사세요

  • 10. 건강
    '26.1.30 9:17 PM (218.49.xxx.9)

    양지 덩어리로 사서
    푹~~끓이시면 됩니다
    아님 압력솥 추돌면
    약불줄이고 15분

  • 11. ..
    '26.1.30 9:41 PM (39.118.xxx.199)

    양지 푹 삶으면 결대로 잘 찢어져요.
    사태는 사이사이 지방 콜라겐때문에 결대로 찢기 어렵고요.

  • 12. 아메리카노
    '26.1.30 10:01 PM (180.64.xxx.230)

    곰솥에 양지 덩어리째 넣고
    한시간이상 끓이면 결대로 잘 찢어져요
    저는 미역국 끓일때도 꼭 덩어리로 사서 끓여요
    끓기시작하면 핏물 빠지느라 거품 많이 생기는데
    국자로 건져주면 국물도 깔끔하구요

  • 13. 양지 최고
    '26.1.30 10:15 PM (112.149.xxx.60)

    맛잇어요
    구수하고 고기육수 맛이 아주 깊어요

  • 14. 장조림은
    '26.1.30 10:16 PM (112.149.xxx.60)

    우둔살 좋아요 !!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1791357 주말부터 추위 꺽인대요. 3 이건아니지 22:32:47 214
1791356 대딩아들이 해외여행 갔는데 1 걱정은된다만.. 22:32:42 172
1791355 급) 유심을 어떻게 사야하나요? 2 혼자가요 22:32:16 78
1791354 김건희의 플랜은 반쪽도 못되는 다큐 6 쥴리라는 여.. 22:24:57 491
1791353 말 느렸는데 대학잘간 자녀 키우신분들 7 ㅎ 22:24:32 343
1791352 파마가 어렵나봐요 묭실 22:23:47 207
1791351 칫솔 추천 해주세요 치키치카 22:21:48 63
1791350 주식번것도없는데 포모장난아닌데 4 쩝 22:21:28 596
1791349 학생들을 만날수있는 직업이 ㅗㅎㅎㄹ 22:20:21 179
1791348 안철수씨 서울시장 생각있으신가 4 ㅇㅇ 22:13:50 387
1791347 사교육계 있으면서 다양한 학부모들을 봅니다 4 ㆍㆍ 22:10:30 739
1791346 가위질 하는 박보검도 예술이구나 1 ㅇㅇ 22:10:26 550
1791345 오십견에 대해서 해요 3 지금 22:10:26 276
1791344 남편이 지나치게 많은 얘기를 해요 2 에고 22:10:03 696
1791343 오늘 82에서 제일 위로 되는 말..주식관련 7 ..... 22:09:11 724
1791342 김건희를 못건드리는 이유 6 그래 22:04:56 1,416
1791341 따뜻한 얘기 해드릴게요 6 . . . 22:03:12 822
1791340 제가 모자라서 아이들이 공부를 못하는거 같아요 5 ㅡ 22:02:23 605
1791339 노브랜드 2 행사 21:53:15 531
1791338 목욕탕 요금이요 3 ..... 21:49:26 724
1791337 모다모다 샴푸 효과가 없다는데.. 6 ㅇㅇ 21:47:59 856
1791336 주식 빠지면 산다는 분들이요 12 … 21:46:34 1,996
1791335 이제훈과 림여사의 로맨스 설레네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3 단편영화 21:37:38 1,580
1791334 변비에 버터가 잘듣나봐요? 13 .. 21:36:42 848
1791333 10시 김어준의 다스뵈이다 ㅡ 이해찬을 추억하다 , 국제금쪽이.. 2 같이봅시다 .. 21:34:05 374
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색