멸치액젓을 엄마가 다려주셔서
소금대신 여기저기 다 쓰는데 전 멸치액젓은 딱히
특유의 맛은 안느껴지더라구요.
그러다 참치액젓 훈연맛나는거 샀다가
사일안감은 머리기름냄새나서 무서워서 사용을 못하다가
남들이 맛있댔는데 이상하다 이상해 하다
훈연안한건 괜찮다길래 사조껄로 바꿔보고
이젠 멸치보다 더 자주 쓰는데요.
참치액젓은 멸치액젓보다 풍미가 있더라구요.
근데 요즘 보는 요리유튜버는 까나리액젓을 잘쓰던데
댓글엔 멸치나 참치도 괜찮다고 하긴하는데
멸치액젓이랑 참치액젓도 맛차이가 분명한걸보면
까나리도 특유의 맛이 있지않을까, 해서요.
아님 멸치액젓처럼 걍 밍숭맹숭한 편인가요?
멸치액젓 보다 오히려 가볍고 얕은 맛이예요.
참치액은 액젓이 아니고 그냥 조미료에요
멸치 액젓보다 좀 더 가볍고 담백한 맛이죠.
참치액은 너무 느끼해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1784944 | 대부분 막달까지 회사생활하는데 7 | ?? | 2026/01/07 | 1,454 |
| 1784943 | 떡을 가져오는 사람 13 | 직장에서 | 2026/01/07 | 6,115 |
| 1784942 | 참기름 들기름 비싸요 8 | olive。.. | 2026/01/07 | 2,930 |
| 1784941 | 오랜 가정폭력으로 9 | .. | 2026/01/07 | 3,735 |
| 1784940 | 코 재수술 여쭤봅니다 3 | ... | 2026/01/07 | 1,093 |
| 1784939 | 미국 퇴직연금 배당 받았어요 7 | 싱기방기 | 2026/01/07 | 3,335 |
| 1784938 | 부동산사장이 불친절해서 거래하기 싫은데 어찌할지... 11 | ㅇㅇㅇ | 2026/01/07 | 2,292 |
| 1784937 | 윤석열 응원 단식이라더니..법원앞 '방해꾼'된 윤지지자들 실상.. 2 | 그 | 2026/01/07 | 1,263 |
| 1784936 | 실용음악과 입시 잘 아시는 분 8 | 답답 | 2026/01/07 | 952 |
| 1784935 | 리콜 2080 치약 회사가 가습기 살균제 4 | ... | 2026/01/07 | 3,173 |
| 1784934 | 명언 - 살다 보면... | ♧♧♧ | 2026/01/07 | 1,614 |
| 1784933 | 만두에 당면을 넣을까요, 말까요? 24 | 고민중 | 2026/01/07 | 2,388 |
| 1784932 | 지금 제 나이였던 엄마가 생각나요 2 | ... | 2026/01/07 | 2,652 |
| 1784931 | 40초 중반인데 열정이 없어졌어요 7 | ㅎㅎ | 2026/01/07 | 2,551 |
| 1784930 | 얼굴비대칭 5 | 좌우 | 2026/01/07 | 1,727 |
| 1784929 | 찰진식감의 요거트 집에서 만들순 없을까요? 3 | 요거트 | 2026/01/07 | 872 |
| 1784928 | 시라큐스 요 그릇 사라마라 해주세요 12 | ㅇㅇ | 2026/01/07 | 1,855 |
| 1784927 | 자기가 estj라고 주장하는데 14 | ……… | 2026/01/07 | 2,420 |
| 1784926 | 88년도 월급 받아 집에 갖다주셨나요? 19 | ㄱㄴㄷ | 2026/01/07 | 2,706 |
| 1784925 | 10시 [ 정준희의 논 ] 쿠팡의 모든 문제는 기업지배구조에서.. | 같이봅시다 .. | 2026/01/07 | 532 |
| 1784924 | 까나리액젓은 무슨맛이에요? 2 | 까나리 | 2026/01/07 | 1,447 |
| 1784923 | 일본서도 사고 친 쿠팡..日 청년노조 ,법적 대응 나선다 3 | 그냥3333.. | 2026/01/07 | 1,664 |
| 1784922 | 순방기자단 질문에 이잼 팩폭 사이다 6 | ㅋㅋ | 2026/01/07 | 2,098 |
| 1784921 | 정부가 퇴직연금 기금화 한다네요 59 | 퇴직연금 | 2026/01/07 | 17,239 |
| 1784920 | 저희는 덴탈크리닉2080 클래식 쓰는데... 3 | ... | 2026/01/07 | 2,595 |