닭다리구이 요리하는 동영상을 봤는데요, 굽기전 염지할때 오레가노를 뿌리더라고요.
오레가노는 어떤 향인지.... 파슬리, 바질정도만 아는데,
요리시 어떤 허브가루하고 어울리는지에 대한 법칙?같은게 있나요?
닭다리구이 요리하는 동영상을 봤는데요, 굽기전 염지할때 오레가노를 뿌리더라고요.
오레가노는 어떤 향인지.... 파슬리, 바질정도만 아는데,
요리시 어떤 허브가루하고 어울리는지에 대한 법칙?같은게 있나요?
대체하세요
카레에 오레가노 들어 갔어요
만 넣으셔도 될 듯
피자소스에서 나는 주된향이 오레가노예요. 피자소스에는
바질도 들어가지만요.