유정란이 건강에 더 좋거나 그런 게 있나요?
유정란 말 그대로 부화 가능한 달걀인데. 그게 좋은가요?
그냥 마케팅용으로 비싸게 파는거 같은데
수정 부화 가능한 날 먹는게 더 좋은가요? 윤리적으로도 별로
어릴때 급식이나 이런데서 계란에서 병아리 시체 나오고 그런 끔찍한 트라우마 있어서 유정란은 근처도 안가는데요.
그걸 돈 더주고 사먹는 이유를 모르겠어요.
유정란이 건강에 더 좋거나 그런 게 있나요?
유정란 말 그대로 부화 가능한 달걀인데. 그게 좋은가요?
그냥 마케팅용으로 비싸게 파는거 같은데
수정 부화 가능한 날 먹는게 더 좋은가요? 윤리적으로도 별로
어릴때 급식이나 이런데서 계란에서 병아리 시체 나오고 그런 끔찍한 트라우마 있어서 유정란은 근처도 안가는데요.
그걸 돈 더주고 사먹는 이유를 모르겠어요.
가까운 사람이 계란공장 관리직인데
영양이나 성분면으로만 따지면 아무 의미없다고 하더라구요
보통 유정란이 1,2번 사육장에서 나오더라구요
닭들 크는 환경때문에 먹는 거에요 맛보다는
유정란이 영양성분 차이가 없나요?? 먹어보면 철분맛이랄까 완전 다르던데요? 꺠보면 노란자의 색상이나 신선도가 다르기도 하구요.
계란이라도 연애하는 닭들이 낳은 걸로 먹고 싶어서....
사육환경이 달라요
난각번호란게 있어요
댓글에 계란공장 관리직이 영양성분까지 아나요
유정란 알이 노른자도 샛노랗고
계란 맛이 훨씬 좋아요.
그래서 가급적 유정란 사 먹어요.
영양면에서 차이가 있나 없나 모르겠지만
유정란 노른자가 알도크고 고소해요.
그리고 껍질도 단단해 잘 안깨져요.
유정란 가격이 부담스러울땐
무항생제 여부 좀 따져주세요.
트레이더스 계란이 동물복지 유정란 어쩌구저쩌구 해도
무항생제 계란 하나도 없어요
하루에 계란 최소 2개는 먹는지라 대형할인마트 대형마트 계란들 시험삼아 유기농, 동물복지, 일반 판란, 1+등급 다 먹어봤는데 노른자 제일 노랗고 비린내없이 고소한 계란은 가농1+등급 계란이었어요.
이 브랜드가 이마트말고 트레이더스에도 약간 더 저렴한 가격에 한 판 단위로 판매했었는데 단가 때문인지 이젠 안들어오더라구요.
여튼 계란 맛은 등급이 중요한건가 짐작만할뿐..
그런데 사실 영양적으로 아주 큰 차이가 있는 것도 아닐 거고 비린내가 나봐야 못 먹을 정도의 비린내가 나는 것도 아니고 해서 저는 요즘은 그냥 할인하는 거 위주로 사 먹어요.