유치원 월 식단표 칼로리 단백질 표시 의무화???

[궁금합니다]

아이 다니는 유치원에 월 식단표에 칼로리 단백질 표시가 없네요.

친구네 아이가 다니는 유치원 월 식단표에는 칼로리 단백질 등의 표기가 되어있는데요.

이거 급식법에 의무화인가요?
아닌가요?

유치원마다 다른가요??? 

국공립유치원과 사립유치원은 급식법이 다른가요? 

[...]

예전 기사내용이에요.
유치원과 어린이집의 경우 100인 이상 경우에 영양사나 조리사를 배치하도록 하나
어린이 수가 100명이 안되는 경우에는 법적으로 제재가 없다.
식품위생법상 위생상의 문제가 있을 경우 과태료를 부과하지만 영양불균형에 대한
처벌기준은 없다.
대부분은 보육정보센터나 지침서에서 제공된 식단을 참고한다.
식단대로 운용하지 않는다고해도 현실적으로 인력부족으로 1년에 1회정도 단속하는 실정이라 단속이 어렵다.