제가 절임배추로 100키로를 하는데 액젓을 3키로를 쓰거든요?
해마다 그렇게 했는데 오늘 보니 액젓통이 75포기용이라고 써 있네요?
100키로라고 해도 45포기 전후거든요.
제가 하는 김치가 너무 짠건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장 레시피 도사님 모심
김장 조회수 : 2,044
작성일 : 2025-11-22 20:11:27
IP : 116.33.xxx.224
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅅㅅ
'25.11.22 8:14 PM (118.235.xxx.173) - 삭제된댓글100키로를 하시는데 양념비율을 모른다는게 놀라워요
2. 절임배추 10kg 기준
'25.11.22 8:24 PM (121.125.xxx.42)멸치액젓 315g
새우젓 135g
고춧가루 449
마늘 359
생강 90
무채 1,300
종갓집 양념 비율이라는데
이 비율로 하면 안짭니다.3. ..
'25.11.22 8:40 PM (211.208.xxx.199)서영맘님의 80킬로 레시피 한 번 보세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=1699317
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