단맛에 대해 뭘 첨가하지 않고 그냥 했어요.
찹쌀은 없는데 현미찹쌀이 있어서 8시간불린후 죽을 끓였어요. 생새우도 넣고 황태머리,멸치,대파뿌리 넣어서 육수 만들고 아무튼 단맛에 대해 배즙 몇봉 넣다가 올핸 없어서 생략했는데 정말 자연그대로의 감칠맛과 단맛이 너무너무 맛있게 되었어요. 많은 조언들 감사드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장 단맛 걱정했는데 성공했어요.
다행히 조회수 : 2,688
작성일 : 2025-11-16 21:01:40
IP : 175.193.xxx.206
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'25.11.16 9:09 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글김장 김치는 단맛 따로 첨가하지 않아요. 겨울 배추와 무가 그 자체로 다니까요. 그래도 김장김치는 진짜 맛이 있죠.
2. 올해는
'25.11.16 10:38 PM (112.169.xxx.252)배추고 무우고 일찍 했더니 그 단맛이 안나서
매실청 넣었어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1765558 | 크리스마스 트리 꺼냈네요 3 | ,, | 2025/11/16 | 1,304 |
| 1765557 | 씨유 하겐다즈 1+1이라고 하셔서 갔는데 2 | ........ | 2025/11/16 | 4,396 |
| 1765556 | 연극 늘근도둑과 500에30 둘중 추천바랍니다 6 | 연극 | 2025/11/16 | 1,317 |
| 1765555 | 오늘 안전화 신고10시간 알바 3 | 54세인데요.. | 2025/11/16 | 3,025 |
| 1765554 | 농수산물 도매시장도 택배보내주나요? 4 | ........ | 2025/11/16 | 1,015 |
| 1765553 | 사고전환해주는 지인분 4 | ㅇㄹㅇㄹ | 2025/11/16 | 2,986 |
| 1765552 | 김장 단맛 걱정했는데 성공했어요. 1 | 다행히 | 2025/11/16 | 2,688 |
| 1765551 | 스포) 서울 김부장 은퇴자금 10 | 루비 | 2025/11/16 | 4,599 |
| 1765550 | 김부장에 나오는 황신혜딸은 ㅠㅠ 45 | ㅇㅇ | 2025/11/16 | 21,350 |
| 1765549 | 상해 여행 잘 다녀왔어요. 20 | 쭈니 | 2025/11/16 | 4,176 |
| 1765548 | 비름나물 손질 문의드려요 2 | happy | 2025/11/16 | 1,040 |
| 1765547 | 신축 세입자 하자처리 안받았으면 어떡하죠? 4 | 지금 | 2025/11/16 | 1,862 |
| 1765546 | 남편 좀 멋졌어요 9 | ㅇㅇ | 2025/11/16 | 4,198 |
| 1765545 | 저 자랑 하나만 할게요 11 | A | 2025/11/16 | 4,449 |
| 1765544 | 공단검진 이대서울병원 어떤가요? 2 | Oo | 2025/11/16 | 1,722 |
| 1765543 | 비트코인 매도하실건가요? 6 | 111 | 2025/11/16 | 4,144 |
| 1765542 | [무편집 풀영상] 일요일에 모인 기업인들! 이재명 대통령 참석 .. 9 | 대단하다. | 2025/11/16 | 1,869 |
| 1765541 | 아...비 와요 ㅜㅜㅜㅜ 6 | 굿바이 가을.. | 2025/11/16 | 5,099 |
| 1765540 | 중국이랑 일본 심상치 않네요 19 | 전운이 도는.. | 2025/11/16 | 6,737 |
| 1765539 | 김치 추천해주세요 5 | 개나리 | 2025/11/16 | 2,177 |
| 1765538 | 뉴욕 27평 아파트 12억이래요. 서울 거품 맞죠? 55 | 그럼그렇지 | 2025/11/16 | 16,904 |
| 1765537 | 유튜브 검색 1 | 유 | 2025/11/16 | 868 |
| 1765536 | 신나는 노래 추천해 주세요. 4 | 노래방 | 2025/11/16 | 1,046 |
| 1765535 | 황금 알을 낳는 거위를 가진 경찰 | 링크 | 2025/11/16 | 1,188 |
| 1765534 | 인생선배님들 상담 부탁드립니다ㅜㅜ 7 | 하늘 | 2025/11/16 | 2,647 |