82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급질! 고구마순 꼭 먼저 데쳐야하나요?

ㄹㄹ 조회수 : 1,561
작성일 : 2025-10-16 17:41:36

오랜만에 볶음을 하는데 별 생각없이 다 볶고 있어요. 

간은 맞는데 뭔가 잡스러운 맛이 나네요. 

혹시 먼저 데친 다음에 볶아야하는건가요?

요리중이에요 지금. 

IP : 59.12.xxx.171
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소금
    '25.10.16 5:43 PM (223.63.xxx.102)

    조금 넣고 데친 다음에 볶아야 부드럽고 맛있어요
    데칠때 너무 데치지말고 살짝 데치세요

  • 2. aa
    '25.10.16 5:51 PM (211.54.xxx.141) - 삭제된댓글

    순서를 모르는듯
    당연히 데치고 볶아야해요

    볶고나서 어떻게 데칠수있는지 궁금해요
    껍질은 벗겼는지?

  • 3. ...
    '25.10.16 6:03 PM (112.187.xxx.181)

    껍질 벗기고 데쳐서 무치고 볶는거죠.
    무치는 과정은 빼도 되지만...

  • 4. Amu
    '25.10.16 6:52 PM (220.120.xxx.165)

    이미 볶으셨으면 물을 조금 넣고 살짝 조리듯이 볶으세요 이러나 저러나 고구마순 생으로 무쳐서 김치로 먹기도 하는데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1748862 대통령 음해하는 유튜브가짜뉴스 너무 많네요. 4 .. 2025/10/17 1,311
1748861 요즘 김어준씨 어디 갔나요? 8 ? 2025/10/17 3,761
1748860 캄보디아 영상 청년들이 많이 보길 ... .... 2025/10/17 1,580
1748859 수원 규제지역 어떻게 보세요? 4 귀여워 2025/10/17 2,013
1748858 주면 주는대로 먹는 집 있나요? 37 .... 2025/10/17 4,007
1748857 오시장 당선각 18 2025/10/17 3,745
1748856 드디어 66키로요.. 73에서 9 ... 2025/10/17 3,417
1748855 10 월5일 질문입니다 7 생일 2025/10/17 1,347
1748854 나솔사계. 빌런특집 16 ... 2025/10/17 3,784
1748853 쉬운 근력운동없나요? 18 밥순이 2025/10/17 3,446
1748852 이재명 정부, 노태우 장남 주중대사로 임명 21 ... 2025/10/17 2,906
1748851 W 유방암 행사 20년 했던데 15 ㅣㅣ 2025/10/17 3,835
1748850 임은정, 백해룡에 수사 전결권 부여 10 시간이왔다 2025/10/17 3,054
1748849 보험 청구기한은 3년인가요? 2 보험 2025/10/17 1,761
1748848 마포구에 피부질환 잘 보는 피부과 부탁 드려요~ 1 부탁드려요 2025/10/17 1,521
1748847 녹내장 안약. 잘라탄.쓰시는 분 계세요? 4 . 2025/10/17 1,720
1748846 50대 아침에 일어나면 원래 이렇게 아파요? 40 ... 2025/10/17 14,850
1748845 조깅. 러닝 ㅡ차이가 뭐죠? 1 ? 2025/10/17 3,668
1748844 악기 배우고 싶은 5 육십 세 2025/10/17 1,613
1748843 유방암인식행사가 연예인친목파티네요ㅉㅉ 32 2025/10/17 5,517
1748842 서울에 맛있는 카레집 추천해주세요. 14 워낙 기본 2025/10/17 2,108
1748841 충청도식 화법.. 20 충청도직 2025/10/17 4,801
1748840 남해 지금보다 봄이 나을까요? 6 질문 2025/10/17 2,346
1748839 톰크루즈 26세 연하 배우와 결별 5 26이라니... 2025/10/17 14,748
1748838 명언 - 고생한 만큼 위대해진다 ♧♧♧ 2025/10/17 2,425