LA갈비 관련 게시글과 덧글들 보면서 참고하여 만들었습니다.
2.5키로 구입해서 핏물 빼느라 1박 2일 시간이 걸리긴 했지만 만들어 먹을만하네요.
어제 양념 넣고 두 시간 가까이 졸였더니 고기가 질기지도 않고 아주 맛있게 되었어요
김치냉장고에 넣어두고 아침에 꺼내어 굳은 두꺼운 기름들 다 걷어 내서 냄비에서 약불로 데워 먹었어요.
명절이나 생일 아닐 때도 가끔 만들어 먹고 싶어요.
식달 갈비들이 대부분 달거나 기름기가 너무 많은데 확실히 내가 만드니까 덜 달고 간도 제 입에 맞으니 좋네요.
이렇게 점점 더 직접 만들어 먹는게 늘어가는 것은 문제입니다만.
그동안 요리 많이 안하셨었나봐요 ㅋㅋ
LA 갈비 만드시느라 고생 많으셨어요~~:)
아들 와서
갈비랑 토란국, 고사리나물로 점심 잘 먹었습니다.
아들이 좋아하는 음식이라
해주고 싶었어요
저녁은 매콤잡채해서 잡채밥 먹으려구요
명란 애호박찌개 곁들입니다
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1756917 | 고양이는 털이 무조건 많이 빠지나요? 18 | ........ | 2025/11/13 | 3,254 |
| 1756916 | 롱코트 기장 수선하면 어떨까요 4 | 수선 | 2025/11/13 | 2,345 |
| 1756915 | 고대 계적보신분 면접비 내셨나요? 5 | ᆢ | 2025/11/13 | 1,990 |
| 1756914 | 소화 안되고 가스 계속차고 이거 고쳤어요 12 | ㅇㅇ | 2025/11/13 | 5,846 |
| 1756913 | LG화학 ,美에서 3.7조원 '양극재 잭팟' ...'탈 중국 양.. 5 | 그냥3333.. | 2025/11/13 | 4,364 |
| 1756912 | 공복혈당 110 6 | 무서워 | 2025/11/13 | 3,772 |
| 1756911 | 서울시 "종묘 공문, 영어라 의미 파악 못 해".. 10 | 직무유기인정.. | 2025/11/13 | 4,225 |
| 1756910 | 공무원입니다 이사를 대전? 세종? 7 | ㅁㄴㅇ | 2025/11/13 | 3,014 |
| 1756909 | 오늘 수능본 아들 7 | 도시락통 | 2025/11/13 | 5,552 |
| 1756908 | 유산균 추천해주세요(더러움 주의) 10 | ㅜㅜ | 2025/11/13 | 2,327 |
| 1756907 | 국힘 너무 잘하고 있는거 같아요. 17 | ........ | 2025/11/13 | 6,309 |
| 1756906 | 와 헤모글로빈수치 두자리 됐어요 !!! 3 | ㅇㅇ | 2025/11/13 | 2,468 |
| 1756905 | 결혼 10년차때 다들 어떠셨어요? 7 | 음 | 2025/11/13 | 2,984 |
| 1756904 | 올리브유, 변비에 좋은거 맞나요? 10 | ㅁㅁ | 2025/11/13 | 2,828 |
| 1756903 | 7시 정준희의 해시티비 라이브ㅡ 국민의 힘은 국민의 적이 되.. 1 | 같이봅시다 .. | 2025/11/13 | 1,273 |
| 1756902 | 구강유산균 효과보신분 계신가요 1 | 유튜브 | 2025/11/13 | 1,889 |
| 1756901 | 피자스쿨 고구마 피자 아세요? 8 | ㅇㅇ | 2025/11/13 | 3,206 |
| 1756900 | 딸램의 수능에 대한 단상. 8 | ㅣㅣ | 2025/11/13 | 4,329 |
| 1756899 | 코트 좀 봐주세요. 21 | 50대중반 | 2025/11/13 | 4,316 |
| 1756898 | 영화 좀 찾아주세요 2 | ㅁㅁㅁ | 2025/11/13 | 1,415 |
| 1756897 | 변비탈출하려고 푸룬주스 마셨는데 13 | ㅇㅇ | 2025/11/13 | 4,099 |
| 1756896 | 어릴 때 다니던 독일학교에서는 정서법을 중요시한 것 같아요 1 | ㅇㅇ | 2025/11/13 | 2,430 |
| 1756895 | 박미선씨유방암 완치는 없는거라는데 36 | 유퀴즈보니 | 2025/11/13 | 25,647 |
| 1756894 | 오늘 수능 영어 최고난이도 문제래요 40 | ㅇㅇ | 2025/11/13 | 13,227 |
| 1756893 | 박성재 업무수첩 확보 ! 9 | 오 요것두 .. | 2025/11/13 | 3,398 |