김밥과 잡채

[음식]

둘 중 그래도 더 자주 만들게 되는건 김밥이죠?

둘다 손많이 가서 만들려면 며칠전부터 결심을 하고 해야되네요

 

[..]

예 김밥은.재료 한두개만으로도 말수있지만 잡채는 먼가 귀찮다는

[..]

어느 때는 잡채도 자주 만들고
또 김밥에 꽂히면 간단 버전으로 자주 해요

[..]

전 잡채는 휘리릭 잘하는데 김밥은 아직 내공이 부족해요.

[ㅇㅇㅇ]

감밥도 잡채도 자주 만드는 편..
잡채는 약간 많이 만들어서 한접시 먹고
나머지는 가위로 듬성 잘라서 달걀 귀리가루
조금 넣어 전을 부쳐요.. 이것도 별미중의 별미..
이미 간이 되어 있어서 전 부치기 편해요..

[완벽을 포기한다면]

완벽한 잡채나 김밥을 원하는게 아니라면 뭐.
아까 낮에 셀러리 다듬고 잎사귀가 아까워서
데쳐서 무쳐 놓고는 집에 있는 재료 몇 개 넣어서
김밥을 만들어 먹었어요.
잡채도 완벽한 공정을 포기한다면 원팬으로 가능하지 않겠어요

[...]

잡채가 샹각보다 손 안가던데요
야채들 한팬에 다같이 볶고. 면 삶아서 간장에 조려서 섞어주면 끝이니.

[..]

재료 다 들어가면 김밥이 더 손가는 음식이라고 생각해요
그래도 전 김밥만 말지만요