김치통 큰거에50개 정도담았어요
물을 커다란 우동면기에
한그릇하고
소금을 7그릇 넣었어요
물이 너무적을거같은데
오이가 물에 반도 안잠길것같아요
한그릇 더넣을까요?
아직 끓이지않고 눈대중으로
보고있어요
김치통 큰거에50개 정도담았어요
물을 커다란 우동면기에
한그릇하고
소금을 7그릇 넣었어요
물이 너무적을거같은데
오이가 물에 반도 안잠길것같아요
한그릇 더넣을까요?
아직 끓이지않고 눈대중으로
보고있어요
잠겨야 물컹거리지않아요
물 7그릇레 소금 1그릇이면 될듯한데요
물없는 오이지로 담아도 오이에서 물이 나와서 푹 잠길 정도가 되던데요
소금 식초 소주만 넣어요
물없이
끓는물붓고 오이가 뜨지않게 무거운거
눌러놔야 해요
저는 물1에 소금 7인줄알았어요 ㅠ
소금 물 더 만들어 부어요
물1리터당 소금 종이컵으로 한컵
오이 50개면 6리터에 소금6컵
여기서 보고 물5 소금1로 했어도 너무 짰는데.. 물을 많이 넣으셔야겠어요.
물 양에 대한 댓글은 없나봐요.
오이 양의 반 정도만 부으시면 됩니다.
소금물이 너무너무 적은거 아닌가 싶어도
내일쯤이면 오이에서 수분이 엄청 빠져나와
모레쯤은 푹 잠길 거예요.
지금 담글때 푹 잠기게 소금물 넣으면 하루이틀 지나면
반은 퍼 버리셔야 해요.
지금 만드신 소금물이 물7 소금 1 비율로 만드세요
만드신 소금물 한대접에 물 6대접 섞으세요
오이가 안 잠기면 더 만들어 붓고 오이가 뜨지 않게 눌러 놓으세요
이틀 지나면 위에 있던 오이는 아래로 아래 있던 오이는 위로 올리세요
소금물은 따라서 싱거우면 소금 반컵 넣고 끓이세요 넘치지 않게 조심 하세요
식혀서 다시 오이에 부으세요
김징봉투에 넣고 공기빼고 묶으면 잠길텐데요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1731743 | 일본 여행 다녀온 걸 인스타에 올렸는대 6 | ㅡㅡㅡ | 2025/08/21 | 4,229 |
| 1731742 | 땅콩버터 노화 가속 기사!! 6 | ........ | 2025/08/21 | 7,210 |
| 1731741 | 인류는 점점 도태되어 가지 않을까요(feat. 출산) 8 | 생각 | 2025/08/21 | 1,987 |
| 1731740 | 챗 gpt 계정만드는거 질문 3 | 초보 | 2025/08/21 | 1,128 |
| 1731739 | 진중권, 조국 자숙해도 모자랄 상황에 조국사태 2 유발 중 63 | ... | 2025/08/21 | 5,491 |
| 1731738 | 만학으로 박사따신 분인데 7 | ㅗㅎㅎㄹㅇ | 2025/08/21 | 2,478 |
| 1731737 | 구글 검색어 점령한 케데헌 열풍.. 1 | 골든 | 2025/08/21 | 1,652 |
| 1731736 | 여행사인데 여행지평가점수가 필요하다고 사은품쿠폰준다는데요. 1 | 여행사` | 2025/08/21 | 1,179 |
| 1731735 | 쌀면이 있는거 아셨어요? 15 | ㅁㅁ | 2025/08/21 | 2,923 |
| 1731734 | (조언절실) 콩국수의 크리미한 느낌은 집에서 안되겠죠? 9 | 콩사랑 | 2025/08/21 | 2,577 |
| 1731733 | 요즘 팬텀싱어3에 뒤늦게 입문해서 현생이 엉망이네요 26 | 목련 | 2025/08/21 | 2,638 |
| 1731732 | 옷에 묻은 매니큐어 어떻게 지우나요 ㅠㅠ 2 | ㅠㅠ | 2025/08/21 | 1,681 |
| 1731731 | 실온에 둔 치킨 3 | 에고 | 2025/08/21 | 1,555 |
| 1731730 | 김명신이 논문 써줬다고 사촌이 밝힌 홍씨~~~! 3 | ㅇㄹㅇㄹㅇㄹ.. | 2025/08/21 | 3,593 |
| 1731729 | 일안하고 살고 싶어요 17 | ……. | 2025/08/21 | 4,823 |
| 1731728 | T성향 커플이 길에서 넘어졌을때 ㅋㅋ 19 | ........ | 2025/08/21 | 5,343 |
| 1731727 | 트레이더스 양념 LA갈비 어떤가요? 1 | ........ | 2025/08/21 | 1,839 |
| 1731726 | 40중반인데요 눈밑에 오돌토돌한게 생겼어요 2 | 40대 | 2025/08/21 | 2,601 |
| 1731725 | 와사비 새우깡 4 | 음 | 2025/08/21 | 2,673 |
| 1731724 | 외국인 실거주없이 수도권 집 못사 44 | 이재명 최고.. | 2025/08/21 | 12,497 |
| 1731723 | 작업치료사 어떤가요? 9 | ㅡㅡ | 2025/08/21 | 1,934 |
| 1731722 | 천공은 아무 조사도 안하네요 2 | ᆢ | 2025/08/21 | 2,383 |
| 1731721 | 구로구에 있는 성당에서 9 | ㅇㅇ | 2025/08/21 | 2,833 |
| 1731720 | 아이가 초딩 회장(반장) 되면 엄마가… 3 | i | 2025/08/21 | 1,955 |
| 1731719 | 동태전 계란이 없어요 7 | A | 2025/08/21 | 1,821 |