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냉동 떡갈비 냄새 없애는 방법요~

요리 조회수 : 757
작성일 : 2025-06-21 17:31:25

냉동 떡갈비를 샀는데 요리하면 고기 냄새가 나네요.

요리할 때 고기 냄새 없애는 방법 아시분 알려 주세요~

IP : 175.193.xxx.150
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.6.21 5:39 PM (1.232.xxx.112)

    마늘 즙을 바르거나 생강가루 뿌려보세요.

  • 2.
    '25.6.21 5:45 PM (223.38.xxx.100)

    냄새가 날까요? 냄새 나는건 뭔 짓을 해도 결국 못 먹지 싶네요.

  • 3. ...
    '25.6.21 5:55 PM (211.55.xxx.89) - 삭제된댓글

    채썬 파를 기름에 볶다가 마늘조금 투하하고
    거기에 떡갈비 익혀보세요
    그리고 나서 후추 톡톡
    고기가 오래되었거나 그런게 냄새나던데
    사실 잘 안없어져요

  • 4. 땡스
    '25.6.21 6:12 PM (1.229.xxx.43) - 삭제된댓글

    꽁꽁 얼린 상태 그대로
    전자레인지 1분 돌리고
    다시 에프에 180에 10분 (두께따라 가감)
    해보세요.

    보통 속까지 안익어서 그럴수도 있는데
    전자레인지 1분으로 해동을 해주면
    확실히 잘 익어요.

  • 5. 땡스
    '25.6.21 6:13 PM (1.229.xxx.43)

    꽁꽁 얼린 상태 그대로
    전자레인지 1분 돌리고
    다시 에프에 180도에 10분 (두께따라 가감)
    해보세요.

    보통 속까지 안익어서 그럴 수 있는데
    전자레인지 1분으로 해동을 해주면
    확실히 잘 익어요.

  • 6. 저는
    '25.6.21 6:17 PM (223.38.xxx.52)

    팬에 기름 적당히 두르고
    냉동상태 떡갈비를 낮은 온도에서 천천히 오래
    구워요.
    ( 뚜껑 덮어 굽다가 봐가면서 물이 좀 나온다 싶으면 뚜껑열고요..)
    그럼 괜찮아요.

  • 7.
    '25.6.21 6:44 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    소주

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