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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제게 오이 지름신을 보내주신

감사 조회수 : 2,167
작성일 : 2025-06-13 18:56:07

그 회원님께 감사와 찬사를 왕창 보냅니다

오이가 몽둥이이만한것이 와서

망할까봐 걱정했는데

와삭와삭 맛있게 되었습니다.

감사합니다

IP : 125.187.xxx.44
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히히히
    '25.6.13 7:03 PM (121.200.xxx.6)

    배방농협 오이 사시지 그러셨어요.
    몽둥이만 한 오이 짐작이 갑니다.
    저도 그분 레시피 비슷하게 담근지 이제 3일 되었나봐요.
    재래식으로 해서 그동안 맛있게 먹었는데
    작년에 담근것이 아직도 여남은개 남아 썰어 무쳤네요.
    맛있게 담가지기 바랄게요.

  • 2. 히히히님
    '25.6.13 7:16 PM (125.187.xxx.44)

    신기하게 단맛은 없구요
    약간.새콤해요
    저는 오이지 물에 띄워먹을때
    식초를 조금 넣었었는데
    그냥 먹어도 될것 같네요

  • 3. ??
    '25.6.13 8:25 PM (125.182.xxx.210)

    어떤분 레시피일까요?
    저도 급 지름신이 오네요.

  • 4. 혹시?
    '25.6.13 8:40 PM (125.182.xxx.210)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=4036469&page=1&searchType=sear...

    혹시 이 레시피일까요?

  • 5. 맞아요
    '25.6.13 8:51 PM (125.187.xxx.44)

    제가 추가로 확인한결과
    물엿에서 나온 국물은 버린다고 하셨습니다

  • 6. 어맛
    '25.6.14 8:40 AM (222.113.xxx.251)

    누구실까 했는데 글보니까 저네요
    이리 좋아해주시니 저도 참 기쁘네요ㅎㅎ


    아 그리고 물엿국물 이제 쓰려구요~!!

    저번에는 양이 적어서 물엿국물 버리고
    오이만 건져보관했는데요

    이번에는 양이 꽤 많아서 (100개)
    물엿국물 안버리고 그대로 두고서
    그 위에다 오이가 잠길만큼만 처음에 덜어냈던
    소금식초물 좀 더 부어놓으려고 합니다
    (남은 소금식초물은 버리고요)

    물엿국물 넣고 보관하면 꼬들꼬들해지고
    오이에서 계속 수분이 더 빠져나오니
    장기보관시엔 좋은거 같아요

    참고하시면 좋겠습니다

    오래오래 맛나게 드시길요~ :)

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