82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

취나물 맛이 원래

이런가 조회수 : 1,058
작성일 : 2025-06-08 21:56:09

오늘 취나물무침 만들었는데 아린맛이 나는데 원래 이런가요?

나물 삶을때 전 무른거 싫어서 오래 삶지 않는데 오래 안삶아 그럴까요?

IP : 175.192.xxx.144
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.6.8 10:24 PM (112.186.xxx.241)

    삶고나서 무친후 후라이팬에 물 좀 넣고 자박자박하게 살짝 볶아(좀더 익혀)주면 더 부드럽더라구요

  • 2.
    '25.6.8 10:28 PM (175.112.xxx.206)

    들기름에 더 볶으시고 들깨가루도 팍팍 치면
    맛있을거 같아요

  • 3.
    '25.6.8 11:05 PM (59.30.xxx.66) - 삭제된댓글

    전에 삶아서 무쳤어요

    낮에 생채로 고추가루 식초 올리고당 마늘 깨소금 참기름에 무쳐 먹고
    좀 남아서 씻은 것을 냉장고에 두면 물러질까봐
    방금 급히 삶아서 무쳤어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1724231 마라샹궈를 만들었는데ㅠㅠ 12 ㅠㅠ 2025/06/10 1,388
1724230 10년전에 만났던 남자한테서 왜 갑자기 카톡이 왔을까요? 14 여소교 2025/06/10 4,654
1724229 오아시스 지각배송 배달기사 패널티 있나요? 7 오아시스 2025/06/10 1,290
1724228 잠실역 근처 까페 추천해주세요 6 레드향 2025/06/10 853
1724227 가난한 자에게 돈주는게 싫다는 32 ㅎㄹㅇㅇㄴ 2025/06/10 4,961
1724226 돈 빌려간 지인이 소식을 끊었는데요 6 갈등 2025/06/10 4,416
1724225 울릉도 여행을 다녀 오신 분들 9 …. 2025/06/10 2,131
1724224 유산균 물없이 먹나욮 3 궁금 2025/06/10 575
1724223 루게릭병 원인이 무엇일까요 14 ..... 2025/06/10 3,317
1724222 '리박스쿨'과 '한국늘봄연합회' 대표는 모녀 사이‥"차.. 5 .. 2025/06/10 1,633
1724221 하면 싫고 안하면 죽겠고..이런 사람 있나요? 8 아웅 2025/06/10 1,767
1724220 일하고 돈 받는게 왜 버겁죠 1 슬픈일들 2025/06/10 1,514
1724219 신명에서 궁금한거 물어봐요. 7 .. 2025/06/10 1,662
1724218 피부에 연고 바르는 법 5 Aa 2025/06/10 1,210
1724217 비립종 제거후 궁금합니다 6 궁금 2025/06/10 1,975
1724216 나이들면 말을 줄여야해요 ㅠㅠㅠ 30 ... 2025/06/10 11,909
1724215 김병기의원이 검찰 특활비 반드시 들여다 본다했죠 9 ㅇㅇ 2025/06/10 2,389
1724214 냄비밥 엄청 질게 되었는데요.. 4 2025/06/10 873
1724213 갑자기 열심히 일하기 시작한 국세청 7 그동안 뭐했.. 2025/06/10 3,520
1724212 열무김치 담궜는데 망한 삘이 나는데요.;; 8 -- 2025/06/10 1,279
1724211 pd수첩10분영상_그날 계엄을 막지못했더라면 일어났을일들 .,.,.... 2025/06/10 1,255
1724210 자꾸 대통령 재판 얘기하는데 29 그의미소 2025/06/10 2,038
1724209 시부모가 이 세상에 없었으면 좋겠는 나쁜 마음이 드네요 20 710 2025/06/10 4,347
1724208 7시 정준희의 해시티비 역사다방 ㅡ 한국 특별검사의 길고짧은 .. 2 같이봅시다 .. 2025/06/10 434
1724207 공부 잘하는 애들 둔 지인과의 통화 15 // 2025/06/10 5,980