82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

치킨무로 깍두기 담갔어요

나옹 조회수 : 1,565
작성일 : 2025-06-08 15:09:54

아이가 일주일에 두번은 치킨을 먹는데 치킨무는 전혀 안 먹어서  한달이면 대충 10개는 쌓이는 거 같아요.  아직 먹을 수 있는데 버리긴 아깝고 해서 얼마전부터  무쳐 먹고 있는데 생각보다 괜찮네요. 

 

치킨무 10팩을 뜯어서 일단 물에 두시간 정도 담급니다.  그냥은 너무 새콤달콤해서 반찬으로 잘 안 먹히더라구요.  물에  두시간  담궜다가  헹군 다음에  무생채처럼 양념하면 됩니다. 

 

꽃소금  1.5T  정도를 뿌려서 잘 버무리고 좀 절여지게 놔뒀다가  20분쯤 후에 맛을 봐요. 너무 짜다 싶으면 약간 물 넣어서 헹군다음 물 버리면 간 맞아요.

 그리고  고추가루 1T   파 송송한거 2T  마늘  1/2 T  정도.  저는 너무 매운 거 보다는  고춧가루 약간 물들기만 한게 좋아서 이 정도로 해요. 

 

이렇게 하면 식초 넣고 무친 새콤달콤한 무생채같은 깍두기가 됩니다. 하루 재웠다가 밥이랑 같이 먹으니 술술 들어가네요.  

IP : 124.111.xxx.163
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 와~~
    '25.6.8 3:29 PM (121.167.xxx.81)

    생각도 못했는데
    한번 해봐야겠어요

  • 2. 그동안
    '25.6.8 4:04 PM (1.228.xxx.91)

    엘심히 버렸는데.
    치킨무 이용법 저장.
    좋은정보 감사합니다.

  • 3.
    '25.6.8 4:40 PM (14.44.xxx.94)

    와 신박
    감사합니다

  • 4. ㅇㅇ
    '25.6.8 4:47 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    다시 안절여도 그냥 물만 따라부어서
    고추가루 젓갈조금 넣으면 된데요
    저는 여기다가 파마늘 참기름깨 까지
    나쁘지않았음

  • 5. .......
    '25.6.8 5:56 PM (39.7.xxx.240)

    치킨무대박

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1724392 주방에서 키큰 선풍기 뭐 쓰세요? 6 높은것필요 2025/06/11 946
1724391 윤석열은 왜 ebs를? 6 ..... 2025/06/11 2,263
1724390 참새는 집이 어디 8 진짜 몰라요.. 2025/06/11 962
1724389 중 1 아들이 너무 싫고 이젠 진짜 따로 살고 싶어요 23 ㅇㅇㅇ 2025/06/11 4,897
1724388 손흥민 아이 아니었다...검찰 “다른 남성의 아이 임신한 채 범.. 9 ... 2025/06/11 5,365
1724387 이번 정부 수혜주 6 ... 2025/06/11 1,421
1724386 지방 재개발아파트 3 재개발 2025/06/11 925
1724385 오전에 디카페인 한잔도 수면에 영향을 끼칠까요? 9 ... 2025/06/11 1,238
1724384 서울 국제 도서전에 평산책방이 참가합니다 2 ... 2025/06/11 1,076
1724383 정치인중에 자식 제대로 키운 사람은 없나요? 13 ... 2025/06/11 2,495
1724382 프로쉬 스프레이 처음 샀는데 분사가 안되는데요 4 ㅇㅇㅇ 2025/06/11 524
1724381 김병기의원 의혹은 군기잡기다!! 1 플랜 2025/06/11 1,325
1724380 회사에 나르여자있는데 회사에 2025/06/11 974
1724379 '마약수사 외압' 제기 백해룡 "검·경 합수팀 반대…특.. 8 단독 2025/06/11 1,496
1724378 한복 대여 5 혹 경험있으.. 2025/06/11 709
1724377 서울아파트는 파는게 아닙니다 37 공부 2025/06/11 16,163
1724376 3년동안 윤수괴가 대한민국 침략 했다고 하네요. 5 .. 2025/06/11 947
1724375 서명 이웃집 반려견 입에 테이프를 감고 빗자루를 휘두른 엽기녀 15 참나 2025/06/11 1,782
1724374 與, '딸 특혜 채용 의혹' 심우정 검찰총장 고발키로 9 잘한다 2025/06/11 1,694
1724373 깻잎김치로 깻잎찜해도 될까요? 5 0 00 2025/06/11 848
1724372 난생 처음 혼자여행 6 혼여족 2025/06/11 1,644
1724371 펀드를 해보려해요. 추천 부탁드려요. 4 펀드 추천 2025/06/11 715
1724370 거니 수사정치보복으로 몰아가네요 13 ㄱㄴ 2025/06/11 2,075
1724369 커피머신 어떤게 좋나요~~ 3 드롱기 2025/06/11 916
1724368 남편을 용서하지 못해 마음이 힘들어요 24 마음의 병 2025/06/11 6,055