마늘 반접사왔는데 마늘짱아찌
담궈보려는데 유트브에 너무많네요.
맛있고 간단한 레시피 아시는분
댓글좀 부탁드립니다~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)마늘장아찌 누구 레시피가 맛있을까요?
주부 조회수 : 455
작성일 : 2025-06-04 09:14:25
IP : 61.254.xxx.226
3 개의 댓글이 있습니다.
1. Jessie
'25.6.4 9:36 AM (14.52.xxx.106)마카롱님이었가 부쓰권님이었던 거 같아요. 몇년째 성공레시피여요
5월중순 햇마늘
마늘 반접 ( 50개 )
오뚜기 양조식초 1.8리터
일주일간 어둡게 보관한다.
식초 750ml (마늘담궜던 식초)
백설탕 650g
소금 55g (태평염전 토판염)
간장 230ml (몽고간장 추천)
물 2리터
팔팔 끓여 뜨거운 상태로 마늘에 부어줌
뜨거운 상태일때 뚜껑 닫아 한달간 숙성
(어둡고 서늘한 곳에 보관.)
한달지나절임물을 다시 한번 끓여식혀 부어주면
오래 보관하기 좋다.2. 그냥
'25.6.4 10:13 AM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글간장에 담글거면 청정원 장아찌 간장 맛있던데요.
항상 끓여서 하다가 후기가 좋길래 사봤는데 양파 장아찌 하니까 맛있더라구요.3. 승하맘
'25.6.4 10:28 AM (210.218.xxx.22)마늘장아찌 레시피 저정합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1721613 | 윤석열을 웃게 만들었던 질문 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3 | ㄴㄴㄴ | 2025/06/04 | 3,018 |
| 1721612 | 유인촌 박수치는걸 보고있자니 꼴사납네요 11 | .... | 2025/06/04 | 4,207 |
| 1721611 | 강남구 분당 너무하네요 17 | 분당사람 | 2025/06/04 | 5,608 |
| 1721610 | 40프로는 앞으로 변화할 가능성이 없나요? 14 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 1,454 |
| 1721609 | 오늘 매불쇼 기대됩니다~^^ 11 | ........ | 2025/06/04 | 1,933 |
| 1721608 | 송파병은 욕하지 마세요..^^ 4 | 123 | 2025/06/04 | 3,251 |
| 1721607 | 분당 주민들 이재명한테 야박하네요 25 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 4,925 |
| 1721606 | 화나네요. 취임선서 끝나고 소박한 비빔밥 회동 24 | 화난다 | 2025/06/04 | 7,554 |
| 1721605 | 강남에 소각장 만들어요 17 | ㅇ | 2025/06/04 | 3,075 |
| 1721604 | 몸이 부서질듯 아파요 1 | 11111 | 2025/06/04 | 1,054 |
| 1721603 | 저는 역사의 물줄기를 바꾼 분이 한강 같아요. 10 | .. | 2025/06/04 | 1,786 |
| 1721602 | 갑상선암 15 | 0.8m | 2025/06/04 | 2,351 |
| 1721601 | 제가 기억하는 김민석은 13 | hgfd | 2025/06/04 | 4,986 |
| 1721600 | 왜 집값 비싼 동네는 2찍인가요? 24 | 왜 | 2025/06/04 | 3,356 |
| 1721599 | 세상에 이재명 같이 쭈그려앉아서 사진찍는 클라스좀 보세요 13 | ,,, | 2025/06/04 | 4,166 |
| 1721598 | 약 처방전 설명은 누가 쓰나요? 1 | .... | 2025/06/04 | 592 |
| 1721597 | 기쁜와중에 슬픈소식)) 준스기 후원받은돈으로 선거비 다냈다고 하.. 9 | ㄴㄴㄴ | 2025/06/04 | 3,729 |
| 1721596 | 대구 사눈데 술 마실 사람이 없어요. 14 | 오늘같은날 | 2025/06/04 | 1,596 |
| 1721595 | 조희대 엄청 왜소하군요. 17 | ... | 2025/06/04 | 4,307 |
| 1721594 | 김용태 15 | ㄱㄴ | 2025/06/04 | 2,909 |
| 1721593 | 윤건희 또 뭐하니? 격노하니? | 흠 | 2025/06/04 | 849 |
| 1721592 | 이재명대통령이 제일 먼저 찾아간 곳 ㄷㄷㄷ GIF 17 | 링크 | 2025/06/04 | 6,608 |
| 1721591 | 이웃과 친한 대통령 보기 좋네요 1 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 1,348 |
| 1721590 | 거북섬으로 개난리치더니 6 | 거북섬 | 2025/06/04 | 1,846 |
| 1721589 | 송파도 부자동네인가요? 8 | .. | 2025/06/04 | 2,572 |