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옛날 분식집 순두부찌개

white 조회수 : 1,394
작성일 : 2025-05-28 11:03:51

옛날에 분식집이나 식당에서 먹었던 순두부찌개가 너무 먹고싶어요.

요새는 어느 식당을 가도 그 맛이 아니예요.

집에서 재현해보느냐고다시다, 미원을 넣어도 그 맛이 안나요.

도대체 비법이나 양념장이 뭘까요?

 

 

IP : 220.79.xxx.3
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '25.5.28 11:09 AM (222.108.xxx.61)

    대학때 학교앞에서 달걀하나 띄워준 순두부찌개 참 많이 먹었는데...가끔 그맛이 그리워지곤 한답니다

  • 2. ,,,,,,,,
    '25.5.28 11:09 AM (218.147.xxx.4)

    저두요 ㅠ.ㅠ 대학다닐때 학교앞에서 먹던 순두부찌개 넘 먹고 싶어요

  • 3. 알것 같은데요
    '25.5.28 11:10 AM (118.218.xxx.85)

    분명히 다른거 안넣고 다시다 한가지로 맛을 냈을거라 생각됩니다.
    거기다 간이 딱 맞게

  • 4. ..
    '25.5.28 11:10 AM (223.38.xxx.23) - 삭제된댓글

    소기름 아닐까요? 옛날 82에서 다소마미님 순두부찌개 레시피가 엄청 히트였던 기억이 있어요.

  • 5. tower
    '25.5.28 11:15 AM (59.1.xxx.85)

    두태기름이라는 걸 넣는다고 하네요.

  • 6. 저도
    '25.5.28 11:16 AM (220.86.xxx.122)

    저도요. 요즘은 그런 맛이 없어요

  • 7. white
    '25.5.28 11:34 AM (220.79.xxx.3) - 삭제된댓글

    다소마미님 순두부찌개 레시피 알고 싶어요.

  • 8. 순두부
    '25.5.28 11:40 AM (112.169.xxx.180)

    저는 20대때 아프면 점심시간 회사에서 순두부 배달해서 먹었어요. 그럼 몸이 회복되었어요. 왜 그랬는지는 모르겠는데..
    아프면 순두부찌개가 그렇게 제 입에 잘 맞았어요
    저도 옛날 순두부 먹고 싶어요. 분식집 옛날 순두부찌개

  • 9. ...
    '25.5.28 12:16 PM (59.19.xxx.187)

    저두요
    진하고 짭짤했던 거 같은데 집에서 하면 싱거워요

  • 10. Zx
    '25.5.28 2:33 PM (118.220.xxx.61)

    집에서 별짓을 해도
    그맛이 안나죠.
    그나마 시판소스가 맛나요.

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