직접 농사진 아욱이 잔뜩 생겼어요.
문득 바질페스토처럼 아욱으로 만들어볼까 하는 생각이 드네요.
가능할까요?
직접 농사진 아욱이 잔뜩 생겼어요.
문득 바질페스토처럼 아욱으로 만들어볼까 하는 생각이 드네요.
가능할까요?
아욱 장아찌 간장 담아서 고기에 먹어도 좋아요
페스토 만드려면 요즘 올리브오일 가격이 ..
어니면 현미유도 쓰더라고요
참으세요.
가족들이 장아찌는 입에도 안대고, 집에 올리브유, 잣, 치즈가 무슨 일인지 많이 있어서 생각해봤어요.
맛만 생각한다면 해도 괜찮을까요? 혹시 해보신 분 있을까 해서요.
생각한 맛 안납니다.
아욱 몽땅 넣고 아욱국 끓여서 냉동도 해놓고 드시고 하세요.
바질이나 깻잎처럼 향이 없는 시금치도 페스토 만드니 가능하지 않을까 생각들어
검색해보니 있네요!
https://www.youtube.com/shorts/Ut9pN2qJAgY
댓글을 보니 갈등이... ^^
2/3는 국으로 끓여 냉동하고, 1/3은 페스토 해볼게요~
향이 없어서 맛없을 것 같아요
차라리 시금치처럼 삶아 페타치즈 섞어 스프레드를 만들면 어떤가요
데쳐서 소분 냉동해요
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