82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,688
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1716852 전광훈, 대가리 박는다, 실시! 넘 충격이지 않나요? 11 ㅇㅇ 2025/05/25 1,885
1716851 유툽 보다가 1 .. 2025/05/25 624
1716850 결혼식 때 울지 않았던 나 … 27 ㅡㅡ 2025/05/25 5,116
1716849 바람이 분다 1 ㅇㅇㅇ 2025/05/25 1,034
1716848 학교다니기싫다는 중2여자아이 , 뭐라고 해줘야할까요? 5 아름다운 2025/05/25 1,628
1716847 10년된죽염 4 룰루 2025/05/25 994
1716846 제주도 선생님 희생자가 많네요. 1 2025/05/25 3,971
1716845 김문수한표는 전광훈한표!!!!! 17 찌질이 2025/05/25 649
1716844 40대 이상인 간호사 본 적이 별로 없는 거 같아요.. 14 ... 2025/05/25 4,003
1716843 어르신들 이런 카톡글 도나봅니다 19 히유 2025/05/25 3,564
1716842 이준석 단일화하면. 5 ..... 2025/05/25 1,303
1716841 안마의자 잘쓸까요? 추천도 해주세요. 13 .... 2025/05/25 1,346
1716840 군인 자동진급제 폐지에 반대하기 위한 국민신고글 참여해주세요 하나 2025/05/25 849
1716839 여름 휴가로 여러분은 얼마 예산을 잡으시나요~? 1 ..... 2025/05/25 1,061
1716838 딴지펌) 재외투표소 마감투표율 - 역대 최고! 14 일제불매운동.. 2025/05/25 2,257
1716837 권영국의 ‘네 이놈!!!’ 17 minami.. 2025/05/25 5,113
1716836 불교신자분들..여쭐게 있어요. 5 Dd 2025/05/25 1,208
1716835 보수적으로 봐도 12프로에서 15프로차이 21 .... 2025/05/25 1,757
1716834 청바지 좋은 제품 소개해주세요. 15 청바지 2025/05/25 3,507
1716833 성수동 나들이 1 콧바람 2025/05/25 1,984
1716832 우파 페미들이 민주당 박선원 의원 공격하고 있음..심각해요 8 ... 2025/05/25 1,465
1716831 민주주의가 이렇게 힘든거였어요 17 하얀각설탕 2025/05/25 2,054
1716830 고등 수행평가 엄마도 신경 쓰세요? 7 하이스쿨 2025/05/25 1,595
1716829 수입귤은 당도가 너무 높네요. 3 2025/05/25 2,540
1716828 민주시민은 압도적 승리가 목표죠 40 내란제압 2025/05/25 1,690