탄핵하라!
방울무 물김치 만들때
이파리 부분도 넣는거죠?
근데 얼마나 넣어야 하나요?
몽땅 다 집어넣으면 씁쓸해지지 않는지
그냥 조금만 넣으면 되는건지
궁금합니다.
탄핵하라!
방울무 물김치 만들때
이파리 부분도 넣는거죠?
근데 얼마나 넣어야 하나요?
몽땅 다 집어넣으면 씁쓸해지지 않는지
그냥 조금만 넣으면 되는건지
궁금합니다.
탄핵하라~~
귀엽네요ᆢ손맛있으신분 댓글~~
방울무 >> 초롱무 같은건가요?
문김치 담을때 ~~이파리 ᆢ누런ᆢ시든잎버리고
안쪽으로부드러운 것 같이 담으면 맛이 더나을듯
이파리 ᆢ안들어간것과 미세한 맛다름있을듯
식구들 식성이 잎을 잘 먹으면 많이 넣고 잘 안먹으면 연한 부분으로 조금만 넣으세요
겉잎과 억센부분은 삶아서 냉동해 놓고 국 끓이거나 나물로 볶아 드세요
감사합니다.
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