당뇨때문에 쿠팡 검색해서 루핀콩을 샀어요.
콩 삶는 방법을 검색해서 해보았는데도
그래도 딱딱해요
제가 한 방법은요?
콩을 12시간 불리고 나서
중약불에 30분 삶고
약불에 10분 삶으래서
했는데도 콩이 원하는 만큼 무르지 않아요
오래된 콩이라 그런가요?
아주 푹 무르게 콩을 삶을려면 어떻게 해야 되나요?
저는 서걱해대는 식감이 싫어요
당뇨때문에 쿠팡 검색해서 루핀콩을 샀어요.
콩 삶는 방법을 검색해서 해보았는데도
그래도 딱딱해요
제가 한 방법은요?
콩을 12시간 불리고 나서
중약불에 30분 삶고
약불에 10분 삶으래서
했는데도 콩이 원하는 만큼 무르지 않아요
오래된 콩이라 그런가요?
아주 푹 무르게 콩을 삶을려면 어떻게 해야 되나요?
저는 서걱해대는 식감이 싫어요
압력솥에 삶으면 보들보들해묘
다른콩이지만
그만큼 불려서
압력솥에 삶아요.
쎈불 다음에 약불로
저희집 전기압력밥솥에 했는데도 딱딱해요
오래된 콩인가요?
전 일반 전기밥솥 슬로우 쿡...기능 이용해요.
물론 충분히 불려야하고.
압력밥솥 한번 해서 딱딱하면
다시 압력밥솥 또 돌려요
그럼 완벽하게 되더군요
전기압력밥솥 말고 풍년 압력밥솥으로 하는데요,
8시간 불린 후에 강불에서 추 올라오면 약불에서 10분 칙칙폭폭 하고
불 끄고 추 내려올 때까지 기다려요.
부드럽게 잘돼요. 서리태의 경우예요.
병아리콩도 혈당 낮춰주는데, 전 쿠첸 건강콩밥모드로 하면 넘나 잘 익는데요.
전혀 불리지도 않아요.
댓글 주신분들 감사합니다
다시한번 더 돌린다는 글 감사해요
다시 해볼게요
청국장 하려고 삶았는데
하룻밤 불리고
풍년압력솥에 강불, 칙칙하면 십분, 약분에 30분, 그리고 김 빠질때까지 뒀다가 열었더니 잘 물렀어요.
콩은 2년전 거예요.
제가 완전 으스러질 정도로 삶아먹는데요
하루 24시간 불리고 냄비에서 센불로 한 번 끓어오르면
중약불로 1시간~1시간반정도 중간중간 몇 번 뒤적거리면서
삶아요
혹시 인스턴트팟 갖고 계시면 그거 요술입니다
전기 압력밥솥으로 취사 고화력으로 두번 하니까 푹 삶아져요
댓글 고맙습니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1690813 | 주담대상담 머리아프네요 최근 해보신분;;; 9 | ㅡㅡㅡ | 2025/03/05 | 2,598 |
1690812 | 국이나 찌개 항상 끓이세요? 12 | 음식 | 2025/03/05 | 2,100 |
1690811 | 상속세법은 언제쯤 개정될까요... 16 | ... | 2025/03/05 | 2,313 |
1690810 | 흰머리 염색을 언제부터 하셨어요? 15 | ... | 2025/03/05 | 3,017 |
1690809 | 잘 맞는 화장품이 이래서 중요하군요 12 | 물개박수 | 2025/03/05 | 4,484 |
1690808 | 한동훈 “제가 대통령 됐다고 가정해보라…계엄하겠나” 31 | ... | 2025/03/05 | 4,746 |
1690807 | 코인부자들이 초고가 집값상승을 견인하는것같아요 10 | ㅇㅇ | 2025/03/05 | 3,368 |
1690806 | “정몽규 비판한 박문성 해설 하차 생계 막혀” 5 | ........ | 2025/03/05 | 2,859 |
1690805 | 아프다고했던 친구한테 전화해보고 싶은데 오해할까봐 못하겠어요.. 5 | 아 | 2025/03/05 | 2,446 |
1690804 | 길고양이가 죽을때 16 | 캣맘은 아니.. | 2025/03/05 | 2,842 |
1690803 | 뒤늦게 추석연휴 항공권에 참전.. 2 | .. | 2025/03/05 | 1,772 |
1690802 | 경찰, 장제원→피해자 문자메시지 모두 확보 9 | 잉?? | 2025/03/05 | 4,554 |
1690801 | 프레임없는 침대 5 | 침대 | 2025/03/05 | 1,560 |
1690800 | 감자떡. | 567 | 2025/03/05 | 807 |
1690799 | 내가 엄마가 맞나 6 | 대나무 | 2025/03/05 | 2,702 |
1690798 | 82님들 탄핵선고일 어디서 뭐하실거에요? 10 | ㅇㅇ | 2025/03/05 | 2,170 |
1690797 | 지방인데 식빵이 8000천원이예요. 13 | 지방 | 2025/03/05 | 5,923 |
1690796 | 고1 총회 가실 거에요? 2 | ㅇ | 2025/03/05 | 1,178 |
1690795 | 넷플릭스에 갑자기 옛날드라마 6 | @@ | 2025/03/05 | 2,967 |
1690794 | 이준석, 제주항공 참사유가족에게 캠프행 러브콜 13 | ........ | 2025/03/05 | 4,460 |
1690793 | 3/5(수) 마감시황 | 나미옹 | 2025/03/05 | 513 |
1690792 | 이수지가 천재는 천재네요 40 | ᆢ | 2025/03/05 | 24,794 |
1690791 | 지방대 ‘추락의 신호탄?’.. 추가모집에도 1,050명 미충원,.. 13 | .. | 2025/03/05 | 5,671 |
1690790 | 소불고기 양념 2 | !! | 2025/03/05 | 999 |
1690789 | 매일 데리러 오는 남편 10 | ㅠㅠ | 2025/03/05 | 4,450 |