남정네입니다.
노모모시고 사는데 가끔씩 제가 먹고픈건
너튜브보고 만들어 먹곤합니다.
매운건 못먹어 고춧가루만 레시피의 반 조금 넘게
넣고 조리하면 딱 좋아요.
엄니가 물안좋은 생선은 질색이라 손안대는건 알지만
통조림인데도 무 한조각 안대시네요.
중불로 쫄이다 물이 다 말랐네요. 낼 불에 다시 올리려면
맹물만 넣어도 괞찬을까요? 맛이 싱거워지지않을까해서요.
남정네입니다.
노모모시고 사는데 가끔씩 제가 먹고픈건
너튜브보고 만들어 먹곤합니다.
매운건 못먹어 고춧가루만 레시피의 반 조금 넘게
넣고 조리하면 딱 좋아요.
엄니가 물안좋은 생선은 질색이라 손안대는건 알지만
통조림인데도 무 한조각 안대시네요.
중불로 쫄이다 물이 다 말랐네요. 낼 불에 다시 올리려면
맹물만 넣어도 괞찬을까요? 맛이 싱거워지지않을까해서요.
물 조금만 더 넣어 자작하게 뚜껑 덮어서 수분이 마르지 않게 끓여 드세요.
김장김치 밑에깔고 물넣고 위에올려
다시 지지면 어떨까요?
이미 양념은 다 들어갔고 거기서 물만 빠진 거기 때문에
물만 넣으셔도 됩니다.
물을
지금 건더기에 맞다 싶은 양보다 조금 더 넣고
(졸아서 날아갈 양을 감안해서)
남아 있는 양념들이랑 건더기에
숟가락으로 저어서 잘 섞어 준 후
중불 이상으로 끓이다가 팔팔 끓으면 간을 보고
(아마 아주 약간 싱겁거나 적당할 거예요)
조금 더 졸여서 드세요.
날아간 물을 보충한 거기 때문에 처음과 크게 맛 차이가 안 날 거예요. 태우지만 않으면 됨.
댓글 감사드립니다.
정신 바짝차리고 태우지않게 해 먹겠습니다.
새냄비로 옮겨서 조리하세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1689506 | 딸이 톰보이같은 친구랑 친해졌어요 39 | Tom | 2025/03/02 | 11,454 |
1689505 | DC에서 극우집회 하네요 4 | 참내 | 2025/03/02 | 1,652 |
1689504 | '채용비리' 지적받고 바꾸겠다던 '면접기준' 그대로…'감사 거부.. 4 | ** | 2025/03/02 | 1,674 |
1689503 | 온러닝 편한가요? 5 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/02 | 1,749 |
1689502 | 필요하신 분들 출력하세요 5 | 하민이네 | 2025/03/02 | 5,145 |
1689501 | 세상에서 젤 편안한 삶 22 | ... | 2025/03/02 | 23,279 |
1689500 | 다이어트에 도움될까 싶어서 4 | 혹시 | 2025/03/02 | 2,808 |
1689499 | 모임 있는데...메이크업을 받을까요? 11 | ... | 2025/03/02 | 3,989 |
1689498 | 트럼프-젤렌스키 협상 파탄의 해석 35 | 자유 | 2025/03/02 | 5,588 |
1689497 | 친일파 박희양 후손이라는 영화감독 11 | 더쿠펌 | 2025/03/02 | 3,126 |
1689496 | 탄핵기원)세상 풍경중에서 5 | 풍경 | 2025/03/02 | 1,134 |
1689495 | 몸짱 되려다 '몸꽝'된다…신장 망가진 2030 16 | ㅇㅇ | 2025/03/02 | 19,059 |
1689494 | 난 목숨 걸었어. 이렇게 말하는 여자 어떤가요 3 | 곧한남동강제.. | 2025/03/02 | 2,139 |
1689493 | 양력음력알려주세요 12 | 준맘 | 2025/03/02 | 1,460 |
1689492 | 여행기) 알함브라 궁전 다녀왔어요 9 | 무어 | 2025/03/02 | 3,187 |
1689491 | 우크라이나가 남의 일이 아닌 이유 24 | 삼일절 | 2025/03/02 | 4,740 |
1689490 | 생머리에 펌을 하면 힘이 생기나요? 4 | ........ | 2025/03/02 | 2,007 |
1689489 | 50대 되서 프사에 셀카 34 | ........ | 2025/03/02 | 6,883 |
1689488 | 호텔같은집처럼 다 집어넣고 없앴는데 불편했어요 20 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/02 | 7,861 |
1689487 | 계엄찬성하는 사람들은 부동산 등 재산이 없나요? 12 | 노이해 | 2025/03/02 | 2,141 |
1689486 | 미키17 보고 왔어요 전개는 지루 그러나 7 | 푸른당 | 2025/03/02 | 3,713 |
1689485 | 헤르페스 1형과 2형은 완전히 다른겁니다. 21 | .. | 2025/03/02 | 5,988 |
1689484 | 트럼프, 젤렌스키 회담, 어떻게 뒤집어졌나-펌 5 | 요약본의 요.. | 2025/03/02 | 3,250 |
1689483 | 감사원 "선관위 사무총장, 2022년 세컨드폰으로 정치.. 19 | ,, | 2025/03/02 | 2,021 |
1689482 | 국힘을 지지하진 않지만 슬프네요 22 | 슬픔 | 2025/03/02 | 5,017 |