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자유게시판

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김치찜했는데 고기를다 먹어서 추가하면

방법좀 조회수 : 1,213
작성일 : 2025-02-27 10:14:36

어제 저녁에 목살 김치찜했는데 고기는   다 먹고 김치랑국물만 엄청 남았어요 여기에 고기 넣고 다시 끓이면 냄새나겠죠?  아님 김치가 물러진다던가

고기를   작게 썰어 넣어볼까요?  김치도 덜 물러지고 고기 넣어도 냄새 안나는 방법 있으시면 좀 알려주세요

IP : 58.29.xxx.31
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저라면
    '25.2.27 10:24 AM (163.116.xxx.119)

    저라면 물 적게 잡아서 고기를 일단 좀 익힌 후에 어제 저녁 남은거랑 합쳐서 좀 더 졸여 주겠어요. 첨부터 생고기랑 남은걸 합치지 않구요.

  • 2.
    '25.2.27 10:28 AM (58.29.xxx.31)

    그방법도 괜찮겠네요

  • 3. ..
    '25.2.27 10:37 AM (218.152.xxx.47)

    저도 고기 추가해서 먹어봤는데 결론은 별로였어요.
    처음 만들 때 고기 양을 생각해서 김치를 넣는데 고기를 따로 익혀서 추가하니까 김치나 국물맛이 과해진다고 해야하나 처음보다 맛이 없었어요.

  • 4.
    '25.2.27 10:40 AM (58.29.xxx.31)

    그런가요? 김치양이 너무 많이 남아서 처리해야하는데 다른 방법없을까요

  • 5. ㅇㅈ
    '25.2.27 10:43 AM (125.189.xxx.41)

    첫댓님말씀처럼
    물작게잡아 삶다가 같이합체해 끓이던지
    아님 수육찌듯 쪄서 합체해
    끓여보셔요..

  • 6. ...
    '25.2.27 10:47 AM (183.107.xxx.137)

    그냥 삼겹살 조금 구워 김치찜과 드셔요...

  • 7. 저라면
    '25.2.27 11:15 AM (39.7.xxx.145)

    압력솥에 고기랑 김치국물만 넣은채
    돌려서 넣겠어요

  • 8.
    '25.2.27 11:30 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    그냥 김치만 드세요
    두부 넣어도 좋고요

  • 9. 저도
    '25.2.27 12:04 PM (1.240.xxx.21)

    두부 넣는 거 추천.
    콩나물도 좋아요
    고기넣고 김치찜 하면 김치부터 없어지는 저희집과 반대시네요ㅎ

  • 10.
    '25.2.27 12:05 PM (58.29.xxx.31)

    삼겹살에 먹는것도 방법이긴한데 일단은 저라면 님처럼 해볼게요

  • 11. 짜짜로닝
    '25.2.27 12:51 PM (106.101.xxx.119)

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