미국예요
코스트코에서 다듬어진 아귀 구입 두세입 크기로 잘라서 소금 후추 뿌려서 재워놨다가 부엌 어딘가 쳐박있던 쌀 타피오카 마늘 가루와 기름에 굴려서 에어프라이어에 돌림
냉동실에서 꺼낸 마늘 편으로 썰고 쪽파 몸땡이만 길게채쳐 기름에 볶다가
콩나물 한봉지 넣고 소금 한꼬집에 피쉬소스 한숟갈 두르고 살짝 뒤적거리다가 반쯤 익었을 때 에어프라이어에서 익은 아귀 투하 후 가볍게 뒤적뒤적
마지막으로 실란트로 한묶음, 이름 모를 고추 넣고 굵은 고추가루 반숟갈 위에 뿌리고 끝
아귀 손질 빼고 조리시간 약 30분 걸렸는데 맛있네요
평소에 요리를 자주하는 편은 아니고 영감에 따라 요리하는 82쿡인입니다
아이디어네요
저렇게 샐러드처럼도 맛나겠고
질척하게 아구찜해도 될듯하고
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1686845 | 밀키트 볶음밥, 비빔밥 어디것 드시나요. 4 | .. | 2025/02/22 | 1,355 |
| 1686844 | 길고양이 발가락 사이 염증 6 | ㅇㅇ | 2025/02/22 | 728 |
| 1686843 | 최근에 맛있게 드신거 있으면 적어주세요 22 | ... | 2025/02/22 | 5,806 |
| 1686842 | 평창동 성북동 단독주택 살기 불편할까요? 19 | ... | 2025/02/22 | 6,734 |
| 1686841 | 대학 들어가는 애 4 | 대학 | 2025/02/22 | 2,131 |
| 1686840 | 소, 돼지, 닭 중 한 종만 살려야 한다면 24 | 어려워요 | 2025/02/22 | 2,668 |
| 1686839 | 핫딜 참외 사지 말라던 7 | 오전에 | 2025/02/22 | 4,368 |
| 1686838 | 요즘도 아이허브 할인코드 있나요? 3 | 허브 | 2025/02/22 | 917 |
| 1686837 | 중문없는 집 쓰리스핀은 비추죠? 7 | 에브 | 2025/02/22 | 2,230 |
| 1686836 | 서부지법 난동 여의도 증권맨 친동생도 구속 19 | ㅇㅇ | 2025/02/22 | 8,463 |
| 1686835 | 아이유 베개 써보신분 있나요? 7 | ... | 2025/02/22 | 3,041 |
| 1686834 | 엄마가 위독하세요. 24 | 엄마 | 2025/02/22 | 13,766 |
| 1686833 | 안국 서머셋팰리스 한달살기 4 | ㅇㅇ | 2025/02/22 | 4,811 |
| 1686832 | 서울대 졸업식 문의드려요. 6 | .. | 2025/02/22 | 2,057 |
| 1686831 | 대파김치 진짜 간단하네요 13 | .... | 2025/02/22 | 5,602 |
| 1686830 | 식물에 알비료 많이 주면 안 되는 거예요? 4 | 식집사예정 | 2025/02/22 | 1,666 |
| 1686829 | 전현무계획 맛집 44 | 실망 | 2025/02/22 | 13,504 |
| 1686828 | 수도권 지하철요금 3월 이후 인상…오세훈 "한두달 순연.. 3 | ㅇㅇ | 2025/02/22 | 2,247 |
| 1686827 | 혹시 Masía el Altet 올리브오일 아시는분 | 음 | 2025/02/22 | 388 |
| 1686826 | 김희애 새 드라마..아셨나요? 19 | .... | 2025/02/22 | 16,591 |
| 1686825 | 알텐바흐 저압냄비요 8 | ㅇ ㅇ | 2025/02/22 | 1,516 |
| 1686824 | 달아도 너무나 단 오징어젓갈 8 | 구제해주세요.. | 2025/02/22 | 1,721 |
| 1686823 | 빌베리 서너박스 주문 할까요?(안구건조증) 4 | 82정보 | 2025/02/22 | 972 |
| 1686822 | 김,멸치등 해외있는 지인에게 선물 11 | 선물 | 2025/02/22 | 1,387 |
| 1686821 | 하지원도 관리 잘했네요 2 | .. | 2025/02/22 | 3,189 |