82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기 장조림 사태?양지?

장조림 조회수 : 954
작성일 : 2025-02-22 07:16:21

소고기 수육하려고 사태 1kg

장조림하려고 양지 1kg 각각 샀는데

이구성이 괜찮을까요?

IP : 39.118.xxx.150
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.2.22 7:21 AM (112.152.xxx.116)

    양지는 국거리로 알고 있는데요.
    기름기가 많아서
    끓여서 식혀서 기름기를 걷어내면
    고기양이 많이 줄어들거 같다는..

  • 2. 양지로
    '25.2.22 7:29 AM (123.214.xxx.155)



    장조림

    다 맛있어요

  • 3. 양지
    '25.2.22 7:42 AM (39.118.xxx.150)

    일반양지는 기름기가 없고
    치마양지가 기름기가 많은걸로 알아요
    저는 일반양지로 샀거든요.
    일단 물적게 넣고 끓이고는 있는데
    아침에 메추리알이랑 꽈리고추까지
    배달받고도 결정 못하는중입니다 ㅎ

  • 4. 플랜
    '25.2.22 8:02 AM (125.191.xxx.49)

    아롱사태도 좋지만 사태도 수육으로 좋아요
    부추 듬뿍 넣고 전골식으로 끓여드세요

    양지는 장조림으로 좋아요
    본죽 스타일로 만들어 냉동해두고 꺼내 먹어도 밥도둑이죠

  • 5. ...
    '25.2.22 8:24 AM (220.126.xxx.111)

    사태로 장조림하면 국물이 나중에 젤라틴화 되어서 전 잘 안해요.
    치마양지 푹 끓여 장조림하면 진짜 맛있죠.

  • 6. 나는나
    '25.2.22 8:51 AM (39.118.xxx.220)

    구성 좋아요. 그런데 양지는 기름기 있어서 제거 잘하세요.

  • 7. 양지로
    '25.2.22 9:35 AM (39.118.xxx.150)

    장조림 먼저하고 있어요.
    정석대로 하려니 오래걸리네요
    즐거운 주말들 되세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1686776 심은경은 한국서 잘나가다 왜 갑자기 일본간건가요? 24 ㅇㅇ 2025/02/22 16,773
1686775 국민연금 추납에 대해 여쭈어 봅니다. 14 ㅇㅇ 2025/02/22 2,889
1686774 강아지 사료 먹는 소리는 참 듣기 좋아요ㅎ 8 ... 2025/02/22 1,137
1686773 관리비 50 나왔네요 58 관리비 2025/02/22 20,272
1686772 혼자서 즐기는 행복 3 ㅇㅇ 2025/02/22 3,357
1686771 수영 다녀오고 꿀잠 ㅋㅋ 5 2025/02/22 2,125
1686770 인간관계상담을 쳇지피티와 하니까 10 ㅇㅇ 2025/02/22 5,041
1686769 쭈꾸미 맛있어요 3 .. 2025/02/22 1,081
1686768 눈썹뼈부분 누르면 아프신가요? 3 바다 2025/02/22 1,033
1686767 집회 마치고 들어갑니다 19 즐거운맘 2025/02/22 2,070
1686766 Sns 안하시는분 계세요? 19 ... 2025/02/22 3,277
1686765 캡틴 아메리카 구속됐네요 13 ........ 2025/02/22 5,382
1686764 강남 애슐리or송파장지 빕스 10 llll 2025/02/22 1,564
1686763 7시 정준희의 토요토론 ㅡ 윤석열의 파시즘, 한국의 엘리트들은.. 1 같이봅시다 .. 2025/02/22 504
1686762 식당 문의드려요 2 식당추천 2025/02/22 617
1686761 처음 우리 나라 오는 조카 선물 뭐가 좋을까요? 5 궁금이 2025/02/22 1,014
1686760 성주참외 6 ... 2025/02/22 1,684
1686759 3월1일 복장 1 결혼식 2025/02/22 1,281
1686758 냉장고 전원 다시 켠 후, 삐이삐이삐이 소리 나는 거요 ㅜㅜ 3 해외지멘스 2025/02/22 503
1686757 당근 깍뚝썰기해서 냉동해도 괜찮을까요 7 2025/02/22 1,312
1686756 청국장 사야하는데 질문드려요 ㅎㅎ 4 ... 2025/02/22 1,041
1686755 세븐일레븐에서 사진 뽑는다는게 무슨 말인가요? 4 ..... 2025/02/22 1,670
1686754 항상 집에 올때 전화하는 아들..엄마를 좋아해서죠? 9 ㅎㅎ 2025/02/22 3,080
1686753 일주일에 이 정도 운동량 적절할까요? 5 ........ 2025/02/22 1,413
1686752 부산분들~ 금은방 추천 부탁드려요 3 ... 2025/02/22 933