82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동해도 비교적 괜찮은 나물류

춥다 조회수 : 1,047
작성일 : 2025-02-21 22:36:03

몇달후에 타지에서 애가 들어오는데 유독 나물을 좋아해요. 말린나물,제철채소도 좋지만 봄나물 오랜만에 먹여주고싶어서요. 냉이 다듬어서 냉동 시켜두면 어떨까요. 달래도 괜찮을까요? 또 다듬어 냉동해두면 다시 먹을때 괜찮은 지금 나오는 나물류 뭐가 있을까요..

IP : 203.170.xxx.203
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.2.21 11:45 PM (115.138.xxx.30) - 삭제된댓글

    냉이랑 시금치요

  • 2.
    '25.2.22 2:23 AM (121.200.xxx.6)

    시금치는 괜찮았는데 냉이는 냉동했다가 녹여 무치니 엄청 질겨져요.
    뿌리 부분이 너무 질겨 안씹어져서
    냉이는 냉동시키면 안되겠더라고요.
    달래도 해동하면 흐물거려서 찌개엔 괜찮으려나.
    시금치(섬초)는 요즘 달아서 넉넉히 사서
    데쳐 냉동 보관하세요.
    단 물기 흥건한 채로 냉동하셔야 수분증발로
    질겨지는걸 방지할 수 있습니다.

  • 3.
    '25.2.22 9:17 AM (203.170.xxx.203)

    다들 감사합니다~ 시금치 준비해둬야겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1686563 딸까 말까...하아... 2 갈등 2025/02/22 2,402
1686562 네이버 줍줍 6 ..... 2025/02/22 1,380
1686561 중2)고등과학 선행 조언부탁드려요 6 중등맘 2025/02/22 870
1686560 그냥 자랑하고 싶어서요 2 ㅡㅡ 2025/02/22 3,232
1686559 꼭 이 시간에 싸우는 윗집 TT 2025/02/22 2,254
1686558 토요일 저녁에 광명역에서 인천공항까지 3 여행 2025/02/22 605
1686557 계엄 당일 저녁, 윤석열이 우원식 의장한테 키르기스스탄 대통령 .. 14 ㅇㅇ 2025/02/22 6,919
1686556 아몬드가루 베이킹도 건강에 안좋네요 5 ㅡㅡ 2025/02/22 4,998
1686555 머리털 뻣뻣해지는 샴퓨있나요? 18 감으면 2025/02/22 2,767
1686554 나이브스아웃 같은 영화 또 없을까요? 4 ㅇㅇㅇ 2025/02/22 1,979
1686553 기도하는 고대생들??.jpg 14 ㅡㅡ 2025/02/22 3,840
1686552 챗gpt 유료 쓰시는 분들께 질문 4 ,,, 2025/02/22 2,083
1686551 역시 제로음료도 안 좋았던 거네요 24 2025/02/21 11,503
1686550 문서운잇다더니..일이 쌓여요 1 2025/02/21 2,232
1686549 한식조리사반 13 2025/02/21 2,362
1686548 명태균 "김건희, 김상민 당선 도우면 장관 주겠다고 해.. 8 .. 2025/02/21 3,194
1686547 넷플 폭싹 속았수다 메인 예고편떴네요 3 .. 2025/02/21 4,216
1686546 아프리카 여행 추천해요 12 .. 2025/02/21 2,289
1686545 인플루언서 여의사 남편, 111억 횡령 41 쏘채널쏘 2025/02/21 37,217
1686544 부산 해운대 블루라인에서요..미포 청사포 송정 3 0.00 2025/02/21 1,360
1686543 동남아사아 국가들은 주로 외식하나요 13 ........ 2025/02/21 3,758
1686542 윤은 인간으로도 파면했으면 해요. 70 탄핵인용 2025/02/21 5,936
1686541 장서희 양악한거예요? 3 ........ 2025/02/21 6,135
1686540 여성 1명 사망·1명 중상…고양 음식점서 살인사건 발생 13 ... 2025/02/21 20,256
1686539 매불쇼에 나온 고민정 발언건 shorts (박은정 의원) 8 .. 2025/02/21 3,586