그거 어떻게 요리해 드셨나요?
전복은 잘 안 해봤어요.
완도맘님 전복이 엄청 실하고 크네요.
그거 어떻게 요리해 드셨나요?
전복은 잘 안 해봤어요.
완도맘님 전복이 엄청 실하고 크네요.
생으로도 먹고 전복장도 만들고 전복죽, 전복솥밥 다 맛있죠.
양념해서 야채넣고 볶아놓으니 잘먹네요
전복미역국 끓여서 냉동실 소분해서 넣어둬요
버터에 볶아드세요
전복 손질만 할줄 아시면 생으로 드셔도 되고 구워도 되고 전복죽 솥밥 다양하죠 소고기랑 마찬가지예요 싱싱해서 내장까지 싹 잘 먹었어요
보통은 참기름에 볶아서 전복죽 끓이거나, 찜으로 버터구이로 먹었는데
이번엔 일식집 부들부들한 스타일로 해보자 싶어서 압력솥에 껍질째어요. (일반 곹에 하면 2시간 익혀야 하더군요)
압력추 다 내려가면 껍질과 내장 분리해서 내장 갈아서 소스만들고 먹으니 부들부들 식감이 좋네요
썰어서 참기름이나 들기름 넣고 볶아
소금 찍어 드세요.
잘게 다져 전복죽.
라면 끓일때나 찌개에도 넣고요.
전 즨복솥밥 전복미역국해먹었어요 전복마늘버터구이도 맛있어요
죽끓이고 남았어요
한번에 다먹긴 500그람이 좋은듯
https://link.coupang.com/a/cfMNiM
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1686557 | 네이버 줍줍 6 | ..... | 2025/02/22 | 1,381 |
1686556 | 중2)고등과학 선행 조언부탁드려요 6 | 중등맘 | 2025/02/22 | 874 |
1686555 | 그냥 자랑하고 싶어서요 2 | ㅡㅡ | 2025/02/22 | 3,236 |
1686554 | 꼭 이 시간에 싸우는 윗집 | TT | 2025/02/22 | 2,256 |
1686553 | 토요일 저녁에 광명역에서 인천공항까지 3 | 여행 | 2025/02/22 | 607 |
1686552 | 계엄 당일 저녁, 윤석열이 우원식 의장한테 키르기스스탄 대통령 .. 14 | ㅇㅇ | 2025/02/22 | 6,921 |
1686551 | 아몬드가루 베이킹도 건강에 안좋네요 5 | ㅡㅡ | 2025/02/22 | 5,003 |
1686550 | 머리털 뻣뻣해지는 샴퓨있나요? 18 | 감으면 | 2025/02/22 | 2,769 |
1686549 | 나이브스아웃 같은 영화 또 없을까요? 4 | ㅇㅇㅇ | 2025/02/22 | 1,982 |
1686548 | 기도하는 고대생들??.jpg 14 | ㅡㅡ | 2025/02/22 | 3,841 |
1686547 | 챗gpt 유료 쓰시는 분들께 질문 4 | ,,, | 2025/02/22 | 2,083 |
1686546 | 역시 제로음료도 안 좋았던 거네요 24 | 흠 | 2025/02/21 | 11,507 |
1686545 | 문서운잇다더니..일이 쌓여요 1 | 콩 | 2025/02/21 | 2,232 |
1686544 | 한식조리사반 13 | 아 | 2025/02/21 | 2,363 |
1686543 | 명태균 "김건희, 김상민 당선 도우면 장관 주겠다고 해.. 8 | .. | 2025/02/21 | 3,196 |
1686542 | 넷플 폭싹 속았수다 메인 예고편떴네요 3 | .. | 2025/02/21 | 4,218 |
1686541 | 아프리카 여행 추천해요 12 | .. | 2025/02/21 | 2,292 |
1686540 | 인플루언서 여의사 남편, 111억 횡령 41 | 쏘채널쏘 | 2025/02/21 | 37,227 |
1686539 | 부산 해운대 블루라인에서요..미포 청사포 송정 3 | 0.00 | 2025/02/21 | 1,361 |
1686538 | 동남아사아 국가들은 주로 외식하나요 13 | ........ | 2025/02/21 | 3,760 |
1686537 | 윤은 인간으로도 파면했으면 해요. 70 | 탄핵인용 | 2025/02/21 | 5,938 |
1686536 | 장서희 양악한거예요? 3 | ........ | 2025/02/21 | 6,144 |
1686535 | 여성 1명 사망·1명 중상…고양 음식점서 살인사건 발생 13 | ... | 2025/02/21 | 20,260 |
1686534 | 매불쇼에 나온 고민정 발언건 shorts (박은정 의원) 8 | .. | 2025/02/21 | 3,588 |
1686533 | 문재인전대통령 금괴 200톤 12 | ... | 2025/02/21 | 5,055 |