김치냉장고 육류 중으로 보관했는데
다른 고기들은 살짝 얼어있고
불고기감 하나만 안 얼어 있는거에요.
색은 갈색인데 핏물이 빠져서
갈색인건지...생고기 누린내?가 많이 나요.
같이 보관했는데도 이럴 수 있는건지..
핏물 빼고 불고기 양념해서 조금 볶아서 맛을 봤더니 고기 냄새가 많이 나요.
설선물 들어왔던 한우인데 고기가 상한걸까요?
김치냉장고 육류 중으로 보관했는데
다른 고기들은 살짝 얼어있고
불고기감 하나만 안 얼어 있는거에요.
색은 갈색인데 핏물이 빠져서
갈색인건지...생고기 누린내?가 많이 나요.
같이 보관했는데도 이럴 수 있는건지..
핏물 빼고 불고기 양념해서 조금 볶아서 맛을 봤더니 고기 냄새가 많이 나요.
설선물 들어왔던 한우인데 고기가 상한걸까요?
설이 1월27인데
그럼 20일을 김냉에 있었잖아요
너무 오래됐네요
상하는중인듯해요
다른고기도 정리해서 냉동하던지
빨리 드세요
김냉에 넣어서 살짝 얼리면 열흘은 괜찮은데
2주(14일) 된 건 완전히 상한 건 아닌데 구우면 비릿한 냄새가 났어요.
먹어 보려다가 비위 상해서 그냥 버렸어요.
냉동 후 썰어요
그래서 빨리 변질합니다
물에 헹궈서 양념해보시는 방법 뿐
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