오곡밥에 멥쌀도 넣나요?

[요알못]

엄마는 찹쌀만 넣으셨던것같은데

어떤 레시피는 멥쌀하고 찹쌀을 섞어넣는다고 해서요

전기압력솥에 할건데 잡곡으로 취사하면 되나요?

고수님들 부탁드려요 

[kk 11]

다 상관없어요

[ㅠ]

오곡밥 여러번 실패해서 이제 사다먹으려는데 50이 넘어도 예전 엄마가 해준 찰진 오곡밥 생각나네요ㅠ ^^

[ᆢ]

넣어도 되지만 완벽한 찰밥이 아닌 악간 퍼석함이 있져

[00]

찌는 방식은 찹쌀 100프로 괜찮지만 시간이 너무 오래 걸려요
저는 쉽게 압력솥에 찹쌀3대맵쌀1 비율로 하는데 너무 풀같이 축축 늘어지지않고 딱 좋아요

[......]

저는 맵쌀도 섞어서 해요
나중에 먹을때 덜 떡져서 좋더라구요

[경험자로서]

찰지고 쫀쫀한 식감은 아녔어요
저희엄마가 왜섞었냐고 실망하시더란

[저는 섞어요]

찹쌀 1:맵쌀 2 비율로요.
저는 늘 예전방식으로 찜기에 쪄서해요.
압력솥 편하긴한데 너무 찰밥같은거 싫어해서
좀 오래걸리지만 찌는게 제입에는 제일 맛있어요