김장할때 재료를 보면 꼭 생새우가 들어가 있는데요
시원한 맛을 내는 생새우 넣고 한 김치 정말 맛있어요.
그런데 다른 계절의 김치 레시피를 보면
재료에 생새우가 없네요.
왜 그럴까요? 철이 아니라 그럴까요?
어차피 담아서 하루 이틀 있다가 김냉에 들어가는건 똑같은 거 같은데
냉동 생새우 남은게 많은데 넣으면 맛이 있을까요?
김장할때 재료를 보면 꼭 생새우가 들어가 있는데요
시원한 맛을 내는 생새우 넣고 한 김치 정말 맛있어요.
그런데 다른 계절의 김치 레시피를 보면
재료에 생새우가 없네요.
왜 그럴까요? 철이 아니라 그럴까요?
어차피 담아서 하루 이틀 있다가 김냉에 들어가는건 똑같은 거 같은데
냉동 생새우 남은게 많은데 넣으면 맛이 있을까요?
김장철에 구할수 있으니 넉넉하게 사서 쟁여놨다 김치 담글때 넣어요
윗님 생새우 얼렸다 쓰신다는건가요?
생새우 얼리면 보관기간은 얼마나 될까요?
저는 생새우를 여유있게 구입해 김장하고
소분해서 1년 사용합니다
이제껏 별문제 없었어요
그렇군요. 저도 넣어봐야겠어요.
몇년전에도 남겼다가 다음 김장에 쓰려니 일년 가까이 되어서 고민하다 그냥 버렸거든요.
이번에도 많이 남아 얼려두었는데 놓여서 써야겠어요
고맙습니다.
그렇군요. 저도 넣어봐야겠어요.
몇년전에도 남겼다가 다음 김장에 쓰려니 일년 가까이 되어서 고민하다 그냥 버렸거든요.
이번에도 많이 남아 얼려두었는데 녹여서 써야겠어요
고맙습니다.
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