82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비찜 압력밥솥어 몇분이면 될까요

뎁.. 조회수 : 850
작성일 : 2025-01-26 10:26:20

세팩? 정도 할거 같습니다

사위가 첫명절이라 온다는데.. 두렵습니다ㅋㅋ

평생 직장만 다녀 음식에  자신감이 뚝!!!

애들 어릴땐 음식도 곧잘 했는데

다크고나니 안한지 오래되었네요 ㅠㅠ

찜갈비 잡채 정도만 하고 반찬은 좀 사올까봐요

아.. 맛있어야 할텐데 

망할까봐 걱정이에요  

 

IP : 39.7.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.1.26 10:30 AM (211.251.xxx.199)

    82쿡 회원들도 이제 연령대가 올라가니
    사위.며느리 맞이하는 신참시어머니
    친정어머니들의 글이 많아지네요

    이렇게 힘들고 불편헌데
    우리 시어머니들은 뭘 그리 자주 오라
    그러셨는지 이해불가입니다.

    이젠 세월이 변해서
    어머니들이 피하고
    사위.며느리들이 찾아오려는
    신문화기 들어선걸까요? ㅎㅎ
    명절 잘 보내세요

  • 2. 지나가다
    '25.1.26 10:35 AM (112.152.xxx.116)

    추돌기 시작하면 약불로 줄여서 15분 끓이고
    김빠질 때까지 뜸들이고
    뚜껑 열고 15분 정도 끓여서 농도 맞췄어요.
    갈비가 맛없을리가 있나요.ㅎ
    부들부들하게 맛나게 드세요.

  • 3. ..
    '25.1.26 10:38 AM (1.235.xxx.154)

    네 저도 추돌고 약불로 줄여서 15분에서 20분
    불끄고 10분이상 둬야지 될겁니다
    김이 다 빠진거 확인하고
    열어서 간보고 당근 표고 넣고 또 10분 더 끓여요
    싱겁게 하셔서 꼭 추가로 간을 더하시는게 나아요

  • 4. 뎁..
    '25.1.26 10:39 AM (39.7.xxx.242)

    오지말라고 했는데 제 생일이 오늘이라 ㅠㅠ
    그냥 지나갈수 없다고 온대서 이리되었어요
    다음부터는 명절전에 만나서 외식으로 퉁치려구요^^;;
    윗글님 감사합니다 ~

  • 5. ..
    '25.1.26 11:02 AM (211.208.xxx.199)

    갈비 전처리해서 물만 붓고 압력솥에서 20분.
    뚜껑열고 양념 넣고 다시 끓여요.
    이렇게 고기만 먼저 익혀서 양념하고 다시 끓이니
    더 부드럽더라고요.(신혼때 출장요리사에게 배움)
    노니님의 방법 올릴게요.
    이렇게하면 뼈가 홀랑홀랑 벗겨지게 부드러워요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=237045

  • 6. ....
    '25.1.26 11:15 AM (121.142.xxx.192)

    저는 압력솥 잘 못쓰는데 그냥 냄비에 오래 끓이세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1676607 이 가방 좀 봐주세요. 5 죄송하지만 2025/01/26 1,260
1676606 노견 콧날(콧등)이요. 2 ,, 2025/01/26 601
1676605 유통기한지난 요거트 어떻게 하세요? 20 날씨좋아요 2025/01/26 1,698
1676604 ‘尹 사건 처리’ 검사장 회의 종료...”총장이 최종 결정” 5 ㅅㅇㅈ에게 .. 2025/01/26 2,334
1676603 아기가 너무 순해서 걱정인데, 크면서 달라질까요 27 궁금 2025/01/26 2,341
1676602 손태영은 무슨 비자로 미국에 있는건가요? 10 궁금 2025/01/26 7,360
1676601 50대, 창업해서 먹고사는 이야기 9 0-0 2025/01/26 3,883
1676600 넷플릭스 추천 부탁해요 8 ... 2025/01/26 3,324
1676599 대치동에 성인이 갈만한 스터디카페 추천해주세요 4 ... 2025/01/26 614
1676598 아 내가 지금 뭘 봤는데 경제 수석 박춘섭! 이게 그 최상묵 쪽.. 4 2025/01/26 2,090
1676597 나이드는 것이 슬프네요 13 50대 2025/01/26 4,608
1676596 검찰 기소여부 회의 종료... 25 ... 2025/01/26 3,007
1676595 서브스턴스 많이 잔인한가요? 잔인한거 잘 못봐요ㅜㅜ 9 ... 2025/01/26 2,027
1676594 김경호 변호사 SNS.jpg 8 반란수괴 2025/01/26 3,585
1676593 영화표 너무 비싸네요 26 .. 2025/01/26 3,529
1676592 안중근, 작금의 현실.. 13 2025/01/26 1,361
1676591 아침부터 복순도가 막걸리로 충전하고있어요 2 2025/01/26 837
1676590 미국 재산세 엄청 쎄네요. 41 2025/01/26 4,835
1676589 검은 수녀들은 왜 안 땡기죠? 4 이상하게 2025/01/26 1,614
1676588 윤석열 즉각파면 부산 시민대회 설날맞이 탄핵문화제 대동놀이 내란수괴파면.. 2025/01/26 387
1676587 '부정선거 음모론' 진원지 ///스카이데일리/// 해부 2 시민 1 2025/01/26 1,220
1676586 죽음 뒤에 뭐가 있나요? 26 You&am.. 2025/01/26 3,267
1676585 명태균, 공천 발표 2주 전부터 ‘김건희에 재촉 문자’ 정황 2 2025/01/26 2,615
1676584 수학학원 오픈하려는데 이름과 대상학년 고민입니다 40 말짱전 2025/01/26 2,214
1676583 안되겠어요.두유제조기 추천해주세요 6 못참아서 사.. 2025/01/26 2,091