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자유게시판

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너무 익은 작년 부추김치 버리나요

.. 조회수 : 1,364
작성일 : 2025-01-14 17:43:02

작년봄에 넘 좋은 부추들로 욕심나서 많이 담갔는데

먹다가 지쳐 남은게 너무 익었어요

이거는 어떻게 활용법이 없나요

 

IP : 14.45.xxx.213
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 부추
    '25.1.14 5:45 PM (49.174.xxx.188) - 삭제된댓글

    부추김치가 김치도 아니고 냄새 달텐데

  • 2. 부추가
    '25.1.14 5:45 PM (49.174.xxx.188)

    부추김치가 김치도 아니고 묵혀서 먹음 냄새나는데
    뭐 그리 많이 담그나요

  • 3. 찜의 용도
    '25.1.14 5:48 PM (218.39.xxx.130)

    생선 아래 넣고 해 먹고.
    라면이나 김치찌게에 넣어 먹어도 맛있어요.

    양이 많으면 꼭 짜거나 살짝 헹궈 들기름 넉넉히 두르고 볶아도 먹어요.

  • 4. 그냥
    '25.1.14 5:51 PM (163.116.xxx.115)

    김치찌개 할때 넣어도 되던데요?
    다른 김치랑 같이 섞어서 끓이시면?

  • 5. 새로무침
    '25.1.14 5:54 PM (112.152.xxx.116)

    설탕, 식초, 통깨, 참기름 넣고
    무쳐서 삼겹살과 먹으니 괜찮았어요.

  • 6. ...
    '25.1.14 5:56 PM (14.45.xxx.213)

    오 방법이 많군요 이래저래 묵음지 먹듯이 먹음 되나보네요 감사합니다 ㅎㅎ

  • 7. 버리지마세요
    '25.1.14 5:57 PM (125.136.xxx.93)

    약이에요 약!!!
    묵은내나면 씻어 드세요

  • 8. ㅇㅇ
    '25.1.14 6:14 PM (112.146.xxx.207)

    묽은 부침가루 반죽에 슬슬 섞어서 전 부쳐 드셔도 괜찮아요.
    오징어나 새우 섞어서~

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