82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭국물이 엄청 맛있군요.

,,, 조회수 : 3,418
작성일 : 2024-12-18 19:13:45

그동안 닭 삶고 나면 국물에 찹쌀 넣고 죽 만들었거든요. 

제가 지금 목감기로 컨디션이 넘 나빠서 죽 끓이기도 싫고. 전 지금 입맛도 없어서 닭고기도 안먹고 싶구요. 그래도 뭘 먹어야 약을 먹겠다 싶어서

닭국물에 소금 간하고 후추 좀 뿌리고 대파 송송 넣어서 후르륵 마시고 있는데,,,

와 완전 맛있네요. 어묵국물 저리가라인데요. 

왜 국물을 따로 먹을 생각을 못했을까요. 

오들도 내 자신이 바보같다는걸 또한번 깨닫습니다!!!

IP : 180.228.xxx.184
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.18 7:18 PM (125.188.xxx.49)

    닭에 무우 한토막 넣어 끓인 국물은 보약이에요
    한의원에서 몸안좋을때 알려준거에요

  • 2. ㅎㅎ
    '24.12.18 7:21 PM (58.231.xxx.123)

    저도 무 얘기할려고 했는데 윗분이 적어주셨네요.
    강추.

  • 3. ...
    '24.12.18 7:24 PM (115.138.xxx.99)

    무우 넣을 생각은 못했어요.
    파랑 양파,마늘만 생각했는데 좋은 팁입니다.

  • 4.
    '24.12.18 7:33 PM (110.13.xxx.24)

    저도 무 넣는 생각은 못했는데
    감사합니다~

  • 5. 집앞에 길냥이가
    '24.12.18 7:40 PM (118.218.xxx.85)

    나이도 많고 구내염이며 기침이며 정말 많이 아파요,
    그런데 요령이 생겼는지 캔이나 츄르에 약을 섞어주면 안먹고 말아요
    닭국물을 진하게 내려주면 그건 먹어주네요,
    돈은 없어도 잡히기만 하면 입원이라도 시키고 싶은데 병원과 얘기를 해봐도 잡을 방법이 없어요 집은 아침,저녁으로 핫팩을 넣어주어서 잘 나오려들지도 않고,'정'이란게 정말 가슴아픕니다,미안합니다,닭국물 얘기에 ...아무튼 맛이 있으니까

  • 6. 구운 닭뼈로
    '24.12.18 7:52 PM (211.247.xxx.86)

    양식에서 치킨 스톡은 닭뼈를 구워서 끓인다고 해요
    혹시나 해서 코스트코 로스트치킨 뜯어 먹고 남은 뼈와 고기 부스러기 넣고 푹 끓였더니 괜찮은 국물이 되더군요
    그냥 먹기 보다 요리에 사용하기 좋았어요
    빠에야나 카레 밑국물로.

  • 7. 아플때
    '24.12.18 8:00 PM (121.147.xxx.48)

    초록녹두 물에 불려뒀다가 찹쌀 넣고 닭육수로 녹두죽 끓여먹으면 환자 보양식이에요. 녹두 많이 넣어서 초록빛 나게 끓여드세요.

  • 8. 윗님
    '24.12.18 8:10 PM (211.247.xxx.86)

    녹두 껍질은 안 벗기고 끌여도 될까요?

  • 9. 닭은
    '24.12.18 8:32 PM (223.38.xxx.53)

    조그만거삼계탕용이요?

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '24.12.18 8:40 PM (175.210.xxx.227)

    저희집애들은 죽을 안좋아해서
    늘 찹쌀 안넣고 삼계탕해서
    국물에 가슴살 부셔넣고 밥말아 먹어요
    소금후추넣음 짱이죠

  • 11. 녹두죽은
    '24.12.18 9:10 PM (121.147.xxx.48) - 삭제된댓글

    껍질 안벗기고 조금 불려 닭 삶을 때 처음부터 같이 넣어 끓이면 보드랍게 익어요.

  • 12.
    '24.12.18 9:11 PM (218.235.xxx.72)

    닭에 무 넣고 끓이기ㅡ보양식

  • 13. 녹두
    '24.12.18 9:18 PM (121.147.xxx.48) - 삭제된댓글

    껍질 안벗기고 조금 불려 닭 삶을 때 처음부터 같이 넣어 끓이면 보드랍게 익어요.
    녹두껍질은 불려서 제거하면 콩나물껍질처럼 좀 안 좋게 느껴지는데 처음부터 같이 끓이면 팥처럼 부드럽게 사라져요. 녹두껍질에 해열 항암 항산화 효능이 있다고 하니 한번 속는 셈 치고 초록 녹두죽 끓여보세요.
    어른들도 아이들도 잘 먹어요.

  • 14. ㅇㅇ
    '24.12.18 10:02 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글

    이것 저것 넣어야
    음식에 성의를 다하는 것 같고
    몸에 좋게 맛있게 된다는 무의식이 있나봐요.


    저도
    늘 온갖 부재료 다 넣고 끓이는 편인데
    하루는
    원글님처럼 닭만 삶았더니
    아이가 감탄하면서 국물을 마신 적이 있어요.
    그런데도 그 이후엔 또 이것 저것 넣게 되네요.

    다음번엔
    보양식으로
    무만 넣고 끓여봐야겠네요.

  • 15. ...
    '24.12.18 10:52 PM (107.167.xxx.26)

    닭에 무 넣고 끓이기ㅡ보양식 참고할게요

  • 16. ..
    '24.12.19 8:17 AM (58.148.xxx.217)

    닭에 무우 한토막 넣어 끓인 국물은 보약이에요

    참고합니다

  • 17. 소나기
    '24.12.19 4:40 PM (1.213.xxx.117)

    닭에 무우 한토막 넣어 끓인 국물은 보약이에요

    참고합니다2

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1661773 간병비보험 6 ........ 2024/12/18 1,775
1661772 롱패딩 어느 색상 좋아하세요? 14 패딩 2024/12/18 3,798
1661771 CIA에 신고하기 23 12345 2024/12/18 3,796
1661770 헌재 경우의 수 가져왔어요 3 .. 2024/12/18 1,733
1661769 겨울에도 걷기 운동할 만 하네요. 12 .... 2024/12/18 3,424
1661768 닭국물이 엄청 맛있군요. 14 ,,, 2024/12/18 3,418
1661767 78세 숨이차서 움직이기가 힘들어요 6 허리 2024/12/18 3,187
1661766 지금 집 보일러 몇 도인가요? 18 ** 2024/12/18 4,022
1661765 맘이 여린 아이 2 .. 2024/12/18 790
1661764 입술안쪽 꼬맸는데 실밥 뽑으러 오라고 2 녹는실, 안.. 2024/12/18 938
1661763 스킨이 안쓰면 증발? 되나요 5 sarah 2024/12/18 1,014
1661762 햄버거 회동' 노상원, 강제추행 판결문 입수…'국군의날 성추행'.. 6 000 2024/12/18 2,189
1661761 근데 왜 돌싱남이 미혼녀를 찾아요? 9 오징어 2024/12/18 2,370
1661760 북한주민도 우리 국민이다 8 12345 2024/12/18 1,084
1661759 尹 생일 꽃바구니 '덥석'? 소환통보는 거부하더니 13 ... 2024/12/18 3,003
1661758 암보험 80세보장? 100세보장? 5 궁금궁금 2024/12/18 1,471
1661757 산고양이 진드기 목에 약 발라줬는데 3일째 아직도 나무에 부비는.. 6 .... 2024/12/18 1,411
1661756 20대 남자애들이 동년배 여성에게 왜 분노를 할까요? 44 ........ 2024/12/18 4,472
1661755 부모님 두분다 돌아가시면 19 ㅇㅇ 2024/12/18 4,817
1661754 타조 시력이 몇 인 줄 아세요? 11 ㅇㅇ 2024/12/18 3,746
1661753 미치광이랑 한배 타고가다가 골로 가시겠네요. 2 국힘은 2024/12/18 1,281
1661752 패딩 건조기에 돌려도 냄새가 빠지려나요.? 2024/12/18 577
1661751 국민 71% "尹 즉시 체포해야"…'차기대권'.. 6 ... 2024/12/18 2,380
1661750 액젓선택 ㅜㅡ 9 요알못 2024/12/18 1,917
1661749 조국 역대급 라스트댄스 가능했던 이유 / [신혜선의 식탁 - 월.. ../.. 2024/12/18 2,089